Molho de iogurte e morango

Misture em uma tigela o morango, o iogurte, as raspas de casca de limão, a água, o azeite de oliva, o açúcar, o sal...

Picanha no forno e Espaguete ao molho pesto

Picanha: passe sal fino na picanha inteira. Depois, passe na farinha de trigo para grudar o sal. Passe na peça inteira. Leve ao forno...

Molhos de tomate para massas

Molho ao sugo tradicional: retire todo miolo e sementes dos tomates. Bata no liquidificador com pouca água até formar um suco ralo. Reserve. Neste...

Molhos com Mortadela

BOLONHESA Em uma panela, doure o dente de alho no azeite, junte a carne e a mortadela e deixe até dourar. Coloque os demais ingredientes...

Molho de maracujá

Misture bem todos os ingredientes e sirva com o medalhão.

Iogurte com pêssego em calda

Bata no liquidificador o iogurte, o leite, os pêssegos e o açúcar até que fique homogêneo. Sirva gelado.

Fraldinha de panela com molho de requeijão

Fraldinha: tempere a fraldinha com sal a gosto. Em uma panela de pressão doure a carne dos dois lados no azeite. Retire a carne...

Molho bechamel

Em uma panela, aqueça a manteiga e doure a cebola. Dissolva a farinha de trigo no leite e despeje-o na panela. Deixe apurar, mexendo sempre, até...

Cupim com molho chimichurri

Cupim: em uma panela de pressão, tempere o cupim com sal e doure com um pouco de azeite. Coloque a cerveja, a cebola e...

Suco de frutas diferente

Bata bem no liquidificador a água com a aveia. Despeje em uma jarra, acrescente o suco de goiaba, o suco de laranja, o açúcar e...

Festival de molhos

Penne ao molho branco e funghi seco: cozinhe o macarrão. Em um frigideira, coloque o creme de leite e o parmesão para engrossar. Adicione...

Bolo de fubá cremoso e quentão

Bolo de fubá cremoso: em um liquidificador, bata bem o leite, os ovos, a manteiga e o açúcar. Em uma travessa, coloque o queijo...

Macarrão com molho branco e vermelho

Molho de tomate: em uma panela, aqueça o azeite e refogue o alho e depois a cebola e deixe murchar. Acrescente o molho de tomate...

Suco verde

Lave a maçã e as folhas e bata todos os ingredientes no liquidificador. Beba gelado. Dica do Edu: inicie seu dia com esse suco. O...
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