Gelatina Colorida

Dissolva cada gelatina na água fervente e misture. Acrescente a água fria, coloque em potinhos e leve para gelar. CREME Em um potinho, hidrate a gelatina...

Pudim de panetone, Pudim de panetone de chocolate, Pudim de coco, Pudim de fava...

Pudim de Panetone Bata o leite condensado, o leite e os ovos no liquidificador. Pique o panetone em pedaços. Coloque o caramelo em uma forma...

Pão de linguiça

Em uma tigela, misture a farinha, o fermento e a água. Mexa a massa até ficar homogênea. Ficará um pouco grudenta. Deixe fermentar até...

Patê de azeitonas

Bata as azeitonas, o azeite, a ricota e o creme de leite no processador ou liquidificador. Despeje em um recipiente e acrescente as nozes....

Antepasto de Berinjela

Em um bowl, coloque as berinjelas raladas com a água e o sal e deixe de molho por 2 horas. Drene, retirando quase todo...

Maionese de Tender

Em um bowl, misture todos os ingredientes e tempere com cheiro verde a gosto.

Figo Ramy

Lave bem os figos e coloque-os para escorrer. Com auxílio de um palito, faça furinhos e reserve. Em uma panela, espalhe metade do açúcar no...

Sardela

Refogue o alho e o pimentão no azeite. Deixe esfriar e bata no liquidificador junto com os demais ingredientes. ASSISTA AO VÍDEO

Farofa de damasco com provolone

Em uma panela, derreta a manteiga e refogue o damasco. Acrescente a farinha de mandioca e mexa até dourar. Junte o provolone e tempere...

Alichela

Em um bowl, misture a salsinha picada, o aliche, o alho picado. Junte a pimenta e regue com azeite. ASSISTA AO VÍDEO

Figos assados com queijo

Corte o cabo dos figos. Com uma faca, faça um X no topo de fruta. Insira um pedaço de queijo dentro do corte. Asse...