Risoto dos 3 amigos
Corte o salmão em tiras de 2 dedos. Na tira de salmão, tire metade para cortar em cubos deixando a pele para a outra...
Risoto milanês
Em uma panela, coloque a água, o salsão, a cenoura, a batata, a cebola, o caldo de frango e deixe ferver. Aqueça o azeite...
Risoto requintado
Em uma panela, coloque a água e leve ao fogo.
Quando iniciar fervura, dissolva o caldo e mantenha-o em fogo baixo, enquanto prepara o risoto.
Aqueça...
Risoto show
Em uma panela, coloque todos os ingredientes do caldo e deixe ferver. Aqueça o azeite em outra panela e doure a cebola.
Acrescente o arroz,...
Rondele
Molho vermelho: Em uma panela, aqueça o azeite e doure a cebola. Junte a calabresa e refogue. Acrescente o molho de tomate, o tablete...
Rondele ao molho quatro queijos e ao sugo
Molho vermelho: Aqueça o azeite de oliva em uma panela e refogue a cebola e o alho. Acrescente o cubo de caldo de carne...
Rondele de carne seca com abóbora
Recheio: Em uma panela, aqueça o azeite e murche a cebola. Acrescente a carne seca, a pimenta e refogue. Junte a abóbora espremida, a...
Sobato frio do murakami
Dashi: Em uma panela, aqueça a água, o kombu e os shitakes. Antes de levantar fervura, desligue o fogo e acrescente o katsuobushi em...
Spaghetti al limone
Cozinhe a massa na água fervente com o sal. Enquanto isso, aqueça a manteiga em uma panela e doure a cebola.
Acrescente o shimeji e...
Talharim sem molho do Edu
Aqueça o azeite em uma panela e coloque o tomate cereja e a pimenta.
Em seguida, coloque o queijo coalho no centro e deixe-o amolecer.
Acrescente...
Talharim com frutos do mar
Cozinhe a massa na água fervente com sal até que fique al dente.
Enquanto isso, aqueça o azeite em uma panela e refogue a cebola...
Talharim com dois molhos
Cozinhe a massa na água fervente com sal até que fique al dente. Enquanto isso, prepare os molhos.
Molho de calabresa: Aqueça o azeite...
Talharim com almôndegas de calabresa
Cozinhe a massa na água fervente com sal até que fique al dente. Enquanto isso, misture em uma tigela a carne moída, a calabresa,...
Talharim à carbonara
Cozinhe o talharim na água fervente com sal até que fique al dente. Em uma panela, aqueça um fio de azeite de oliva e...
Use árabe
Em uma tigela, misture todos os ingredientes da massa até que fique homogêneo. Acrescente um pouco mais de farinha de trigo, mexendo sempre. Enquanto...
Yakisoba especial
Cozinhe o macarrão na água fervente até que fique al dente.
Enquanto isso, tempere a carne com o sal e a pimenta-do-reino.
Aqueça o óleo em...
Yakisoba de filé mignon
Cozinhe o macarrão na água fervente com sal até que fique al dente. Enquanto isso, aqueça o óleo de milho com o óleo de...
Yakisoba de carne e frango
Cozinhe o macarrão na água fervente com sal até que fique al dente. Escorra a água e reserve. Aqueça em uma panela o óleo...
Yakisoba de frango
Cozinhe o macarrão na água fervente com sal até que fique al dente. Enquanto isso, aqueça o óleo de milho com o óleo de...
Yakisoba de carne
Cozinhe o macarrão na água fervente até que fique al dente.
Enquanto isso, tempere a carne com o sal e a pimenta-do-reino.
Aqueça o óleo em...
Macarrão light
Cozinhe o espaguete na água fervente com sal até que fique al dente. Enquanto isso, prepare o molho.
Molho de carne com legumes: Aqueça o...
Macarrão enroladinho da cumadre
Macarrão: cozinhe o macarrão com quantidade de água suficiente, sal e azeite. Escorra a água, deixe esfriar e reserve.
Molho: em uma panela, doure a...