Yakisoba

Em uma panela com água e sal, cozinhe o macarrão. Escorra a água e reserve. Em outra panela, coloque os óleos e doure a cebola,...

Massa ao Limone

Numa panela coloque o creme de leite fresco e aqueça sem deixar ferver. Acrescente aos poucos o suco do limão, junte as raspas e...

Risoto de calabresa

Aqueça a água em uma panela grande e coloque os talos de salsão, a batata, a cebola, a cenoura, os tabletes de caldo de...

Risoto de cogumelos

Caldo de legumes: aqueça a água em uma panela grande, coloque os talos de salsão, a cenoura, a batata, a cebola, os tabletes de...

Risoto de salmão

Aqueça a água em uma panela grande e coloque os talos de salsão, a batata, a cebola, a cenoura, os tabletes de caldo de...

Macarrão ao Molho de Queijo

Em uma panela, cozinho o macarrão instantâneo no leite. Quando ferver, acrescente os queijos e mexa até derreter. Finaliza com o bacon e a...

Lasanha da dona Diva

Massa: Faça um circulo com as duas farinhas já misturadas e coloque os ovos no meio. Vá misturando bem até que os ovos se...

Molho à putanesca das mamas de São Vito

Aqueça o azeite, acrescente o alho e a cebola até tudo ficar transparente. Coloque as azeitonas, as alcaparras e, por último, os tomates picados....

Risoto de tender com lentilha

Coloque a batata, a cenoura, a cebola, os cubos de caldo de frango, a salsa e a água numa panela e deixe ferver. Em...

Orecchiette à carbonara

Cozinhe a massa na água fervente com o sal até que fique al dente. Enquanto isso, em uma tigela, bata com o auxílio de um...

Risoto de Panela de Pressão

BASE Em uma panela de pressão, aqueça o azeite, junte a cebola picada e tempere com sal e pimenta a gosto. Coloque a cenoura ralada...

Espaguete com legumes

Cozinhe a massa na água fervente com o sal até que fique al dente. Enquanto isso, aqueça o azeite em uma panela, coloque a abobrinha,...

Macarrão à primavera

Cozinhe a massa na água fervente com sal até que fique al dente. Enquanto isso, aqueça o azeite em uma panela e refogue o alho. Acrescente...

Festival de panqueca

Massas: - beterraba, cenoura ou espinafre: em um liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo e a beterraba ou cenoura ou espinafre. Despeje o...