Macarrão Prático ao Molho de Queijo
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Coloque uma panela no fogo e doure as cascas e talos de legumes, vegetais e ervas. Coloque a água e deixe ferver…
Macarrão Prático ao Molho de Queijo
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Coloque uma panela no fogo e doure as cascas e talos de legumes, vegetais e ervas. Coloque a água e deixe ferver…
Lasanha de Mortadela
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MASSA FRESCA PARA LASANHA Em uma tigela, misture todos os ingredientes e amasse até ficar homogênea. Abra a massa no cilindro ou…
Bolinho caipira (do Vale do Paraíba)
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Massa Em uma tigela, misture as farinhas de milho e de mandioca. Junte o óleo e sal a gosto. Escalde com a…
Fritada de Forno
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Em um bowl, junte três ovos e mexa levemente. Acrescente os demais ingredientes e mexa, acertando o sal. Deixe cozinhar em uma…
Penne com Sardinha de Lata na Frigideira
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Em uma frigideira média, refogue o alho, as cebolas e, por fim, os tomates. Coloque em seguida o purê de tomates e…
Quiche de Alho-Poró
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Envolva o pão italiano com papel-alumínio e reserve. Em uma frigideira com manteiga quente, refogue o bacon e acrescente o alho-poró. Reserve….
Nhoque de Pão
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Deixe os pães de molho no leite por 15 minutos. Acrescente o ovo, a farinha e o sal. Amasse bem até que…
Pesto de Rúcula
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Com a rúcula lavada e seca, rasgue as folhas em pedaços e transfira para o copo do mixer. Junte o amendoim, o…
Macarrão ao Molho de Linguiça e Requeijão
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Em uma panela, doure a linguiça, o extrato de tomate, a cebola no azeite com a semente de erva-doce. Junte a linguiça,…
Molho de Frango com Requeijão
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FRANGO Em uma panela, refogue o extrato, o alho e a cebola no azeite. Junte o frango e tempere com cebolinha e…
Molho Prático de Tomate-Cereja
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Em uma frigideira, coloque o azeite, o alho, a salsinha, o manjericão, o tomate-cereja e uma pitada de sal. Tampe a panela…
Massa Caseira de Macarrão e Massa Caseira de Espinafre
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MODO DE PREPARO MASSA DE MACARRÃO Em um liquidificador, bata a cenoura com a água. Coe e reserve 1 xícara (chá) desse…
Rondelli Quatro Queijos
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Em uma panela grande, coloque a água para ferver (será utilizada no cozimento da massa) Em um pote, misture os queijos ralados…
Macarrão com Legumes da Maria
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Em uma panela, refogue a cebola no azeite. Junte os demais ingredientes e finalize colocando o penne. Tempere com cheiro-verde e sal…
Contrafilé com Macarrão ao Molho de Mostarda
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Tempere os bifes com sal a gosto. Em uma frigideira, esquente o azeite e doure os bifes até o ponto desejado. Reserve…
Macarrão Com Costela Ao Molho Barbecue
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Em uma panela, refogue o alho e a cebola no azeite. Junte a páprica e refogue mais um pouco. Em seguida, misture…
Carbonara Prático
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Em um bowl misture as gemas, adicionando aos poucos a água do cozimento do macarrão (ainda quente). Em uma panela, frite o…
Macarrão com Molho de Amendoim
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Em uma panela, derreta a manteiga com a farinha. Deixe em fogo médio por três minutos e adicione o leite, mexendo sempre…
Lasanha à Bolonhesa Gratinada
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Em uma panela, refogue a cebola, a cenoura, o salsão e o alho-poró no azeite. Junte o extrato de tomate e, em…
Macarrão Gratinado ao Molho de Cebola
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Em uma frigideira, doure a cebola na manteiga. Depois de dourada, drene a manteiga numa panela. Reserve. Coloque a cebola no liquidificador…
Nhoque
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Cozinhe as batatas com a casca. Quando estiverem cozidas, retire-as da água, descasque-as e esprema-as. Coloque em uma tigela, acrescente a manteiga…
