Talharim com almôndegas de calabresa
Cozinhe a massa na água fervente com sal até que fique al dente. Enquanto isso, misture em uma tigela a carne moída, a calabresa,...
Yakisoba vegetariano
Em uma panela com água e sal, cozinhe o macarrão e reserve. Em uma frigideira, coloque o óleo e acrescente a ervilha torta, depois...
Lasanha a bolonhesa e lasanha de peixe com banana
Molho bolonhesa: em uma panela, aqueça o azeite e refogue a carne até secar e comece a fritar um pouco.
Adicione a cebola, o alho...
Pizza de panela de pressão
Massa: Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o ovo, o óleo, o fermento, o sal e metade da água. Sem parar...
Lasanha
Molho vermelho: em uma panela, refogue cebola e alho no azeite. Acrescente a carne e deixe até dourar. Em seguida, adicione o molho de...
Macarrão Farofado
Em uma panela, doure o bacon na manteiga e refogue até murchar.
Adicione o alho-poró, a cenoura, as passas, as azeitonas e deixe refogar.
Acrescente o...
Panqueca Asiática
Em um Bowl, misture a fécula de batata com a farinha de trigo e a água para obter uma massa líquida e homogênea. Inclua...
Lasanhas
Lasanha de calabresa com creme de milho
Molho de calabresa: em uma panela, aqueça o azeite com a semente de erva doce. Junte a cebola,...
Massa fresca com Ragu de Linguiça
Massa fresca:
Em um bowl, coloque as farinhas e acrescente sal e água.
Amasse com as mãos até ficar uma bola bem lisa.
Divida a massa em...
Nhoque de Polenta Grelhado com Ragu de Frango Caipira
CALDO
Em uma panela grande, coloque o azeite, os pedaços de frango com osso e sele. Adicione os legumes, a folha de louro, maço de...
Pizza de Frigideira
Em uma tigela, misture a água morna com o fermento biológico e o açúcar.
Deixe descansar por 10 minutos.
Junte o iogurte, a manteiga e o...
Farfalle com Pesto de Azedinha
Cozinhe o macarrão, escorra e reserve. Reserve, também, ¼ xícara (chá) de azeite e algumas folhas de manjericão. Em um liquidificador, coloque a água,...
Yakisoba
Em uma panela com água e sal, cozinhe o macarrão. Escorra a água e reserve.
Em outra panela, coloque os óleos e doure a cebola,...
Maminha na mostarda e Macarrão com molho de berinjela
Maminha na mostarda: em uma forma, tempere a maminha com o vinho tinto, o molho inglês, a cebola e o alho. Deixe por 30...
Parafuso com molho de limão siciliano ou molho de linguiça e tomate
Molho de limão siciliano: em uma panela, cozinhe a massa em água e sal. Reserve. Em outra panela, coloque o azeite e refogue a...
Molhos para massas: parisiense, três queijos, basílico, toscana
Molho branco: crave a folha de louro usando os dois cravos. Coloque no leite e levar ao fogo médio até começar a ferver. Fazer...
Macarrão ao Pomodoro
Em uma panela aqueça o azeite e refogue o extrato de tomates, acrescente a cebola e refogue mais um pouco.
Junte os tomates e deixe...
Macarrão com 3 molhos
Massa: em uma panela, com água quente e sal, cozinhe a massa até o ponto desejado.
Molho de requeijão e bacon: em uma panela, frite...
Lasanha
Molho Vermelho: em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho. Acrescente o molho de tomate e o tomate. Tempere...
Panqueca de carne com queijo
Em um liquidificador, bata os ovos, o leite, a farinha de trigo e o caldo de carne até que fique homogêneo.Coloque uma porção desta...
Macarrão ao Molho de Queijo
Em uma panela, cozinho o macarrão instantâneo no leite.
Quando ferver, acrescente os queijos e mexa até derreter.
Finaliza com o bacon e a...
Lasanha de berinjela
Aqueça uma frigideira untada com o azeite e doure cada fatia de berinjela. Lembre-se de virá-la de vez em quando para que fique dourada...
