MACARRÃO COM FRANGO E ABOBRINHA
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Tempere o frango com sal, pimenta e páprica. Aqueça uma panela com azeite e doure os cubos de frango de todos os…
MACARRONESE
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Em uma tigela, misture a cenoura, a cebola, o pimentão, a abobrinha, os brócolis e o macarrão. Reserve. Em outra tigela, misture…
FETTUCCINE ALFREDO
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Em uma panela, misture o creme de leite fresco com a manteiga. Junte o parmesão e o alho e mexa bem. Junte…
ENROLADINHO DE QUEIJO E PRESUNTO
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Com o auxílio de um rolo, amasse bem as fatias de pão de forma. Disponha uma fatia de queijo e uma de…
MACARRÃO FAROFADO
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Em uma panela, doure o bacon na manteiga e refogue a cebola até murchar. Adicione o alho-poró, a cenoura e as azeitonas….
MACARRÃO COM CREAM CHEESE E TOMATE-CEREJA DA MARIA
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Em uma panela, em fogo médio com azeite, coloque o cream cheese no centro. Disponha o macarrão e o tomate-cereja ao redor…
Crepe
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MASSA Bata no liquidificador os ingredientes da massa, até que fique homogênea. Enquanto isso, pincele uma frigideira pequena com óleo e aqueça-a….
Macarrão à Bolonhesa
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MOLHO À BOLONHESA Em uma panela quente com azeite, refogue a carne temperada com sal e pimenta-do-reino. Junte a cebola, o salsão,…
Macarrão com Atum
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Em uma panela quente com azeite, refogue bem a cebola, o alho, a escarola, o tomate e o atum. Junte a azeitona…
Pão de Tapioca
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Em uma panela, misture o óleo, o leite e o sal. Deixe ferver, desligue o fogo e acrescente a tapioca granulada. Mexa…
ESPAGUETE COM ABOBRINHA DA MARIA
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Cozinhe o macarrão em uma panela com água fervente. Reserve. Polvilhe o sal sobre a abobrinha e deixe sorar por cerca de…
LASANHA COM MOLHOS DE QUEIJO À BOLONHESA
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MOLHO À BOLONHESA Em uma panela, refogue a cebola, a cenoura e o salsão no azeite. Junte o extrato de tomate e,…
LASANHA DE FRANGO XADREZ
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Passe o frango já cortado na farinha de trigo. Em uma frigideira ou panela grande, doure o frango no azeite e reserve….
MACARRÃO COM MOLHO DE QUEIJO E FRANGO À PARMEGIANA
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MOLHO DE QUEIJO Esfregue um dente de alho no fundo e na lateral da panela. Acrescente o creme de leite e o…
MASSA COM MOLHO DE TOMATE, LEGUMES, FRALDINHA NA CHAPA E SALSA VERDE
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MOLHO Em uma panela quente com azeite, refogue a cebola, a cenoura, o pimentão e o tomate até estarem macios. Junte o…
TORTA DE PÃO DE FORMA
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Em uma forma untada, distribua as fatias de pão no fundo e nas laterais. Sobre o pão, coloque as fatias de queijo…
PASTEL DE PALMITO
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Em uma panela, refogue a cebola, o alho-poró e o alho na manteiga. Adicione a farinha e refogue por mais 3 minutos….
MASSA DE PASTEL E RECHEIO DE CARNE
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MASSA Em um recipiente, misture todos os ingredientes durante 10 minutos (incluindo a farinha). Em seguida, se precisar, acrescente a farinha de…
PÃO DE BATATA
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Em um recipiente, amasse as batatas e junte o óleo, a manteiga, os ovos, o sal, o leite, o açúcar e o…
CUCA DE MAÇÃ
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MASSA Na batedeira, bata o açúcar e os ovos até dobrar de volume. Acrescente, aos poucos, os líquidos e os secos, alternando….
Muffin Inglês
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Em uma tigela, misture a farinha, o fermento, o óleo, o leite e o sal. Sove até a massa ficar lisa. Faça…
Pão de Queijo
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Coloque a água, o óleo, o leite e o sal para ferver. Coloque o polvilho em um bowl e escalde com esta…
