Bruschetta de tomate, mussarela e presunto cru

Coloque as fatias de pão em uma assadeira, regue-as com um fiozinho de óleo e leve ao forno médio (180ºC) para ficar levemente torrada....

Medalhão de filé com batatas gratinadas

Medalhão: corte o filé em fatias de dois dedos. Coloque a fatia do bacon em volta e prenda com palito se precisar. Tempere com...

Espetada

Tempere o lombo com o sal, o alho e o louro. Espete os cubos de carne no pau de louro sempre com a porção...

Mousse de chocolate e maracujá

Chocolate: coloque o chocolate em banho-maria junto com a água e o conhaque; sem deixar o chocolate esquentar muito. Acrescente as gemas. Bata as...

Ciabata de milho e lombo nas 5 pimentas

Ciabata: em uma tigela, misture a farinha, o fubá, o sal, o leite em pó e o fermento. Adicione a água e mexa a...

Feijoada de frutos do mar

Polvo: coloque o polvo na panela de pressão com uma cebola inteira. Quando começar a fazer barulho, marque 5 minutos e desligue. Corte o...

Bobó de camarão e Bobó de frango

Bobó de camarão: em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite, acrescente os tomates, o caldo de peixe e o camarão....

Alcatra ao vinho

Coloque em uma tigela os cubos de alcatra, o vinho, o alho, o alecrim, o tomilho, as folhas de louro e deixe marinar de...

Polpetone recheado com queijo

Em um bowl, junte os pedaços de carne com os pedaços de pão amanhecido e passe por um moedor ou cutter ou pique com...

Pudim

Em um liquidificador bata todos ingredientes. Coloque em uma forma caramelizada. Asse em banho maria por aproximadamente 45 minutos.

Maminha ao molho madeira

Maminha: em uma travessa, coloque a maminha, o sal, as ervas, o vinho e deixe marinar por 2 horas. Em uma panela de pressão,...

Brigadeirão

Brigadeirão: bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, os ovos o chocolate em pó, o açúcar, a baunilha, a manteiga e...

Casquinha de siri

Em uma panela, coloque o azeite e refogue a cebola com o colorau. Adicione o siri, o caldo de peixe, o molho de tomate...

Churrasco: aprenda todos os truques!

  ASSISTA AO VIDEO
4,326,584LikesLike
0SeguidoresSiga-me
0SeguidoresSiga-me
70,777Inscreva-seInscreva-se