Pós-carnaval

Crepioca

Em uma tigela misture todos ingredientes. Despeje em uma frigideira antiaderente e deixe até dourar.

Mix de grãos com peixe, cogumelos e hortaliças

Mix de grãos: cozinhe os grãos em água com uma pitada de sal. Deixe cozinhar até o grão ficar al…

Macarrão de batata doce com agrião e cogumelos

Lave e corte as batatas, com ajuda de um cortador ou um mandolim, em tiras longas, como um fettuccine. Em…

Caponata

Cozinhe a berinjela, abobrinha, cebola e pimentão separadamente com um pouco de azeite de oliva. Depois de cozinhar deixe esfriar.…

Ceviche de coco

Abra o coco e tire toda a polpa de dentro. Reserve a polpa na própria água de coco. Para o…

Wraps

Wrap de filé mignon: leve a carne para grelhar e monte o wrap. Wrap de frango: faça o guacamole com…

Quiche light de legumes

Massa: em um recipiente, coloque as farinhas e junte os demais ingredientes da massa, misture com as mãos até ficar…

Legumes recheados

Frango: em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite, junte o peito de frango picado e deixe…

Sucos pós carnaval e Sopa de beterraba

Sucos: para todos os sucos, bata os ingredientes no liquidificador. Sirva gelado. Sopa de beterraba: em uma panela, refogue a…

Antepasto de abobrinha e Lasanha de abobrinha

Antepasto de abobrinha: corte as abobrinhas em tiras finas, no sentido do comprimento e tempere com sal. Besunte com azeite…

Suco verde

Lave a maçã e as folhas e bata todos os ingredientes no liquidificador. Beba gelado. Dica do Edu: inicie seu…

Suco hidratante detox

Bata tudo no liquidificador e sirva imediatamente. Benefícios do suco: os ingredientes do suco tem ação hidratante e agem na…

Sucos detox e antioxidantes

Bata todos os ingredientes de cada suco no liquidificador e beba gelado.   ASSISTA AO VIDEO