Bolo do caco

Massa: cozinhe a batata doce em uma panela com água até ficar bem macia. Com auxílio de um garfo, amasse a batata e reserve. Dissolva...

Docinho de pêssego

Em uma panela, coloque o leite condensado, o creme de leite e o chocolate branco. Leve ao fogo e misture bem até que o...

Rosbife com Salada de batata e Picles de mostarda

Rosbife: limpe a peça de filé mignon e tempere com sal e pimenta. Sele a carne de todos os lados em uma panela bem...

Festival de espetos

Envolva a carne no espeto. Leve para assar até que esteja dourado.

Frango desossado recheado

Frango: abra o frango desossado e tempere-o com o sal, a pimenta, o suco de limão e o alho. Costure a parte do pescoço...

Pato confit com vinho do porto

Tempere as coxas de pato com o alho, o sal grosso, as ervas, a canela e o cravo por pelo menos 2 horas. Em...

Arroz de bacalhau

Em uma panela, doure o alho e a cebola no azeite. Junte o bacalhau e continue refogando. Em seguida acrescente o arroz, o tomate,...

Salada de macarrão

Em uma tigela, misture o macarrão com o pimentão, a ervilha e a maionese. Tempere com sal. Decore com bacon e tomate cereja.

Bolo de mel da Madeira

Esponja: dissolva o fermento  na água e misture com a farinha de trigo. Reserve. Massa: Em um recipiente grande, misture a farinha de trigo com...

Salpicão de Natal

Em uma tigela, misture a batata, com a cenoura, a cebola, a vagem, a maçã verde, o salsão, o tender, a uva passa e...

Arroz de champagne

Em uma panela, refogue o alho no azeite. Junte o arroz lavado e refogue por mais um minuto. Acrescente o espumante, deixando evaporar o...

Tender da virada

Tender: fatie o tender, porém não até o fim, para que as fatias não se destaquem. Espete os cravos nas fatias. Reserve. Em uma panela,...

Lasanha da dona Diva

Massa: Faça um circulo com as duas farinhas já misturadas e coloque os ovos no meio. Vá misturando bem até que os ovos se...

Salpicão natalino

Misture bem em uma tigela o peru, a batata, a cebola, o bacon, o queijo, a azeitona, a salsinha, a maionese, o sal e...

Macarrão com molho de legumes

Em uma panela refogue a cebola no azeite. Junte os demais ingredientes e finalize colocando o espaguete. Tempere com cheiro verde e sal gosto.

Suco hidratante detox

Bata tudo no liquidificador e sirva imediatamente. Benefícios do suco: os ingredientes do suco tem ação hidratante e agem na limpeza do fígado, sendo uma...

Torta natalina de chocolate

Massa: junte todos os ingredientes secos em uma tigela e reserve. Na batedeira equipada com a raquete, bata a manteiga, o açúcar e o...

Salpicão natalino e rosbife de picanha

Salpicão: desfie o frango defumado e reserve. Passe a cebola na água quente e depois na água fria, para tirar a acidez. Em uma...

Cuca de abacaxi com doce de leite

Abacaxi: descasque o abacaxi, retire o miolo e corte-o em cubos. Em uma panela de pressão, coloque o abacaxi em cubos, os cravos, a...

Pavê de panetone

Creme de chocolate branco e laranja: em uma panela, coloque o leite, as gemas, o açúcar, a farinha, o amido e leve ao fogão,...

Estrogonofe de carne

Misture em uma tigela a carne, a farinha de trigo, o alho e o sal. Reserve. Coloque o azeite de oliva, a cebola em...

Moqueca de bacalhau com banana-da-terra

Refogue os temperos e coloque o leite de coco. Bata este creme no liquidificador até formar um creme. Coloque na panela novamente e acrescente...