saladas

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Caeser salad

Corte as fatias de pão em quadradinhos. Em uma frigideira, aqueça o azeite com o…

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Mortadela salada

Monte o sanduíche.

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Beringela recheada

Corte as beringelas em canoa retirando o miolo para rechear. Em uma panela, refogue alho,…

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Molhos para saladas

Molho espumante:esfolhe o ramo de alecrim e coloque o vinagre. Acrescente sal, pimenta, azeite e…

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Salada de feijão fradinho

Em uma frigideira, doure o alho no azeite. Junte a cebola, a ervilha torta, o…

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Cuscuz: legumes, sardinha e tender

Cuscuz de legumes: em uma panela, aqueça o azeite e refogue o alho poró, o…

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Tabule

Passe a cebola na água quente e depois na água fria para tirar a acidez,…

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Filé à milanesa com creme de espinafre

Filé à milanesa: corte o filé mignon em quatro partes iguais. Bata, abrindo cada pedaço…

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Salada aperitivo de linguiça Bella Itália

Refogue a linguiça em pouquíssimo azeite. Deixe esfriar por alguns minutos, fatie. Arrume-as em uma…

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Salada com Semente de Girassol Mundo Verde Seleção

Coloque os ingredientes em uma travessa e finalize com as sementes de girassol.

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Salada ratatouille e Paillard de frango

Salada ratatouille: em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho.…

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Salada de Freekeh com legumes

Cozinhe o Freekeh em 6 xícaras de chá de água e reserve. Aqueça o azeite…

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Salmão com crosta de gergelim e Salpicão

Salmão com crosta de gergelim: tempere o salmão com limão, azeite e sal a gosto.…

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Salada Caesar e Peito de frango recheado

Salada Caesar: em uma tigela, misture a maionese com o azeite, o suco de limão,…