Papaia com cassis

Bata no liquidificador o mamão. Acrescente o sorvete e bata por alguns segundos até que fique homogêneo. Sirva em taças com o licor de...

Sorvete de natal

Em uma panela, coloque o leite, as gemas, o creme de leite, o leite condensado, a farinha de trigo, a essência e, mexendo sempre,...

Gelado de morango com merengue

Em uma batedeira, bata o creme de leite e acrescente, em seguida, o açúcar e a essência. Em uma travessa ou em taças, coloque uma...

Sorvete fatiado

Em uma panela, coloque o leite, o leite condensado, as gemas, o amido de milho e, mexendo sempre, deixe apurar no fogo médio até...

Bolo recheado de sorvete

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Picolé de Frutas

Em uma tigela, misture todas as frutas e distribua nos copinhos. Em outro recipiente, miste a água de coco ou suco de laranja e...

Sorvete caseiro

Parte 1: em uma panela, coloque o leite com o leite condensado, a farinha, as gemas e a baunilha. Mexa até engrossar. Desligue o...

Picolé de Brownie

Em um bowl, derreta o chocolate em banho maria. Acrescente a manteiga e mexa até derreter. Retire do forno e adicione os ovos, o...

Gelado de abacaxi

Coloque o abacaxi para cozinhar na água fervente por 5 minutos no fogo médio com a panela tampada. Enquanto isso, hidrate a gelatina na água...

Coberturas para sorvete

Marshmallow: coloque em uma panela o açúcar, a água, a glucose de milho e deixe apurar no fogo baixo até que obtenha uma calda...

Sorvete Caseiro

Parte 1 Em uma panela coloque o leite com o leite condensado, a farinha, as gemas e a baunilha. Mexa até engrossar. Desligue o fogo, junte...

Bolo de sorvete

Forre uma forma de bolo inglês com plástico filme. Corte o bolo em fatias. Coloque uma fatia no fundo e nas laterais. Em seguida, espalhe...

Picolé Cremoso de Chocolate

Em um liquidificador bata todos os ingredientes até ficar homogêneo. Coloque em formas para picolés. Leve ao freezer até congelar.

Gelado de beijinho com chocolate

Em uma panela, coloque o coco, o leite condensado, o leite de coco e, sem parar de mexer, deixe cozinhar no fogo médio até...
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