Papaia com cassis

Bata no liquidificador o mamão. Acrescente o sorvete e bata por alguns segundos até que fique homogêneo. Sirva em taças com o licor de...

Sorvete caseiro com calda

Em uma panela, coloque o leite, as gemas, o leite condensado, o creme de leite, a farinha de trigo, a essência e, mexendo sempre,...

Gelado de coco

Bata no liquidificador o creme de leite, o leite condensado, o leite de coco, o coco e a gelatina hidratada na água e dissolvida...

Grand gateau de creme de avelã

Derreta o chocolate junto com a manteiga. Bata os ovos com o açúcar até dobrar de volume. Mexa bem. Coloque no ramequim a massa...

Sorvete caseiro

Parte 1: em uma panela, coloque o leite com o leite condensado, a farinha, as gemas e a baunilha. Mexa até engrossar. Desligue o...

Bolo recheado de sorvete

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Bolo de sorvete

Forre uma forma de bolo inglês com plástico filme. Corte o bolo em fatias. Coloque uma fatia no fundo e nas laterais. Em seguida, espalhe...

Coberturas para sorvete

Marshmallow: coloque em uma panela o açúcar, a água, a glucose de milho e deixe apurar no fogo baixo até que obtenha uma calda...

Sorvete fatiado

Em uma panela, coloque o leite, o leite condensado, as gemas, o amido de milho e, mexendo sempre, deixe apurar no fogo médio até...

Gelado de beijinho com chocolate

Em uma panela, coloque o coco, o leite condensado, o leite de coco e, sem parar de mexer, deixe cozinhar no fogo médio até...

Sorvete de limão

Em uma panela, coloque o açúcar, a água e deixe apurar no fogo baixo até que obtenha uma calda. Bata no liquidificador a calda, o...

Gelinho

Em um liquidificador bata o leite ou o suco com o creme de leite, a fruta da sua escolha e o leite condensado. Porcione nos...

Torta de sorvete

Caramelo: Coloque o açúcar com a água em uma panela e leve ao fogo, sem mexer, até que obtenha um caramelo. Acrescente o creme...

Sorvete de chocolate

Derreta o chocolate em banho-maria. Desligue o fogo, acrescente as gemas e misture bem. Em seguida, acrescente o creme de leite, o açúcar e misture...

Sorvetone

Corte o panetone em fatias finas. Forre uma forma de bolo inglês com um plástico filme. Em seguida, coloque uma camada de panetone no...

Picolé Cremoso de Chocolate

Em um liquidificador bata todos os ingredientes até ficar homogêneo. Coloque em formas para picolés. Leve ao freezer até congelar.

Sorvete de natal

Em uma panela, coloque o leite, as gemas, o creme de leite, o leite condensado, a farinha de trigo, a essência e, mexendo sempre,...

Picolé de Frutas

Em uma tigela, misture todas as frutas e distribua nos copinhos. Em outro recipiente, miste a água de coco ou suco de laranja e...

Gelado de morango com merengue

Em uma batedeira, bata o creme de leite e acrescente, em seguida, o açúcar e a essência. Em uma travessa ou em taças, coloque uma...

Picolé de Brownie

Em um bowl, derreta o chocolate em banho maria. Acrescente a manteiga e mexa até derreter. Retire do forno e adicione os ovos, o...

Sorvete de limão com calda de cítricos

Tire os gomos, sem a pele, de 1 laranja, os limões, a mexerica e o pomelo. Reserve. Coloque em uma panela 1 xícara de...

Waffle + Waffle pão de queijo + Milkshake

Waffle da Maria Em um bowl misture bem o leite com os ovos, o açúcar, a manteiga, a farinha, o sal e o fermento. Coloque...