Sanduiche de bolo

Bolo de chocolate: coloque na batedeira os ovos e o açúcar e bata até dobrar de volume. Diminua a velocidade e acrescente o leite....

Pudim de milho verde

Em uma panela, aqueça o açúcar e a água até que obtenha calda em ponto de fio e despeje em uma forma para pudim....

Biscoito caipirinha

Misture em uma tigela a farinha de trigo, a manteiga, os ovos, o açúcar, o fermento, o leite e o sal até que fique...

Quindim

Bata as gemas em um bowl, acrescente leite, açúcar, coco e a manteiga. Coloque em uma forma untada e asse por 40 minutos.

Bolo recheado de sorvete

Massa: bata os ovos com o açúcar na batedeira até formar um creme fofo e branco (de 8 a 10 minutos). Acrescente a manteiga,...

Quindim tradicional e quindim de chocolate

Quindim tradicional: em uma vasilha grande, coloque o açúcar, o coco ralado fresco, a manteiga derretida e misture. Acrescente as gemas peneiradas e com...

Flan de canela

Hidrate a gelatina na água e dissolva-a em banho-maria. Em uma panela, coloque o leite, a canela e ferva-o. Retire os pedaços de canela em pau,...

Cocada cremosa

Coloque o açúcar e a água em uma panela, misture e deixe apurar até que obtenha uma calda em ponto de fio. Acrescente o coco,...

Papaia com cassis

Bata no liquidificador o mamão. Acrescente o sorvete e bata por alguns segundos até que fique homogêneo. Sirva em taças com o licor de...

Mousse de chocolate, Mousse de goiaba e Mousse de manga

Mousse de chocolate 200g de chocolate ao leite 3 colheres (sopa) de água 2 colheres (sopa) de conhaque 3 gemas 3 claras 1 pitada de sal Mousse de goiaba 1 xícara (chá)...

Rabanadas

Corte os pães em fatias médias (2 a 3cm) e reserve. Em uma tigela, misture bem o leite e o leite condensado formando uma mistura...

Taça de barra de chocolate

Convidada: confeiteira Aralice Américo Doce de leite: cozinhe na panela de pressão e deixe cozinhar por 40 minutos. Depois de fria, abrir e separar. Ganache: triture...

Colomba pascal

Em uma tigela, misture o leite morno, o fermento, as duas colheres de farinha de trigo e o sal. Tampe com um pano e...

Ovo de brigadeiro diferente

Em uma panela, despeje o leite condensado, o achocolatado em pó, a manteiga e, sem parar de mexer, deixe apurar por 20 minutos no...
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