Figo com ganash de chocolate branco
Lave bem os figos, seque e corte-os em fatias. Reserve. Derreta o chocolate branco em banho-maria, acrescente o creme de leite e misture até...
Folhado com peras ao vinho
Coloque a massa folhada em uma forma. Coloque uma folha de papel alumínio e, por cima, coloque sal grosso ou feijão para que faça...
Folhado de banana
Em uma panela, aqueça a margarina e refogue a banana. Acrescente o açúcar, a canela e misture até que o açúcar derreta por completo.
Por...
Folhado de chocolate e maçã
Asse os discos de massa folhada com um peso em cima. Pode ser entre duas assadeiras. Reserve.
Recheio de maçã: Em uma frigideira bem quente,...
Folhado de frutas com calda de laranja
Abra a massa folhada, leve para assar no forno e reserve. Bata na batedeira o creme de leite fresco gelado com o açúcar até...
Folhado de limão
Massa: Coloque a massa folhada entre duas assadeiras e asse. Reserve.
Creme: Misture bem e uma tigela o leite condensado, o suco de...
Folhado de manga
Corte a manga em quatro pedaços grandes. Coloque cada pedaço no centro da massa folhada, embrulhe-o e coloque em uma assadeira.
Leve para assar no...
Fondue de chocolate com essência de baunilha
Derreta o chocolate picado em banho-maria.
Acrescente o creme de leite, o leite condensado, o leite, a essência de baunilha e misture até que fique...
Fondue de chocolate
Derreta o chocolate picado em banho-maria. Acrescente o creme de leite, o leite condensado, o leite e misture até que fique homogêneo. Sirva-o com...
Fondue de chocolate meio amargo
Coloque em uma panela o chocolate picado e leve ao banho Maria até derreter. Retire do fogo, acrescente o creme de leite e mexa....
Granola com creme de iogurte e frutas
Misture em uma tigela a semente de linhaça, a castanha de caju, o gergelim branco, o gérmen de trigo, o farelo de trigo, a...
Gratinado de frutas
Em uma panela, coloque o leite, a farinha de trigo, o amigo, as gemas, o açúcar e, mexendo sempre, deixe apurar até que engrosse....
Glacê para a colomba pascal
Em uma tigela, misture o açúcar com o leite e o rum até que fique homogêneo. Passe este glacê na colomba assim que ela...
Hambúrguer de banana
Misture a banana com o biscoito até que fique homogêneo. Modele os hambúrgueres e frite-os na manteiga até que estejam dourados dos dois lados....
Lasanha de chocolate branco e preto
Massa: Em uma panela, coloque a água com o açúcar, o sal e deixe ferver. Cozinhe a massa até que esteja macia, escorra a...
Lasanha de chocolate
Massa: Coloque em uma tigela o leite, a farinha de trigo e misture. Acrescente o sal, o açúcar. Na seqüência, coloque os ovos, o...
Merengue de morango
Bata as claras em neve e acrescente o açúcar aos poucos. Sem parar de bater, acrescente o fermento e a essência de baunilha.
Coloque um...
Morango cremoso com suspiro
Em uma panela, coloque o leite condensado, creme de leite, o leite e leve ao fogo, mexendo sempre, até que comece a engrossar. Deixe...
Muffin de chocolate
Numa tigela, misture bem os ovos, o óleo, o açúcar de confeiteiro e o cacau em pó.
Acrescente a água e a farinha de trigo...
Muffin de laranja
Numa tigela, misture bem os ovos, a manteiga e o açúcar de confeiteiro. Acrescente o suco e a farinha de trigo aos poucos, mexendo...
Ovos nevados com amêndoas
Coloque em uma panela o leite com o açúcar e deixe ferver. Com o auxílio de uma concha, pegue uma porção de clara em...
Ovos nevados
Em uma panela, misture o leite, o leite condensado as raspas de casca de limão e a canela.
Espere levantar fervura e, com o auxílio...
