Peixe Delícia

Molho Branco: Em uma panela, derreta a manteiga e doure a cebola e a farinha de trigo. Acrescente o leite, deixe apurar, mexendo sempre até que...

Salpicão

Em uma vasilha, misture a cenoura com a maçã, o salsão, o peito de perú, as uvas passas, as nozes, a batata palha e...

Torta de Cebola Gratinada

Em uma panela, refogue a cebola na manteiga por 5 minutos em fogo médio (sem deixar queimar), adicione a farinha de trigo e mexa...

Festival de massas

Macarrão diferente: em uma panela, refogue o alho e a cebola no azeite. Junte o tomate, a cenoura, o molho de tomate, a água...

Frango assado com molho de cerveja e Arroz de lentilha

Frango: em uma travessa, coloque o frango para marinar com o salsão, o alho poró, a cenoura, a cebola roxa, o alecrim, o manjericão...

Pavê de abacaxi

Abacaxi em calda: descasque o abacaxi e tire o seu miolo. Em uma panela, coloque a água e o açúcar e coloque para ferver....

Pernil na Panela de Pressão

Primeiro, passe o sal grosso no pernil e reserve. Pegue uma panela de pressão, faça uma camada com todos os temperos e coloque metade do...

Arroz de Forno de Pernil

Recheio Em uma panela, refogue alho e cebola no azeite. Junte o pernil desfiado e refogue mais um pouco. Acrescente o tomate, o molho de tomate...

Parmegiana de frango com creme de milho e bacon

Parmegiana de frango: com a ajuda de um plástico filme e um martelo de carne, bata sobre os files até eles aumentarem seu tamanho....

Torta Madalena Suflê

Misture as batatas cozidas e espremidas com o leite e as gemas, tempere com sal a gosto e reserve. Em uma panela, refogue o alho...

Arroz com bacalhau a moda Edu Guedes

Em uma frigideira, doure o alho e a cebola com o azeite. Misture o arroz cozido, tomates, bacalhau e a azeitona. Decore com salsa...

Bacalhau Gratinado

MOLHO BRANCO Em uma panela, coloque o leite, o alho, o alho-poró, a cebola, o louro, a salsinha e as postas de bacalhau. Quando levantar...

Macarrão com Molho ao Sugo e Almôndegas

MOLHO AO SUGO Em uma penela, doure cebola e alho no azeite. Acrescente o tomate pelado, misture e deixe apurar por cerca de 10 minutos no...

Pavê de Brigadeiro

CALDA DE LARANJA Em uma panela, coloque 1 xícara de açúcar refinado, 5 xícaras de água e uma laranja cortada em 4. Deixe ferver por 5...

Escondidinhos Variados

CARNE SECA Em uma panela, aqueça o azeite e refogue o alho e a cebola. Acrescente o tomate, a carne seca, o coentro, a salsinha,...

Parmegiana de Peixe

Tempere os peixes com sal e pimenta e empane passando o peixe no trigo, ovo e farinha de rosca. Reserve. Em uma panela média,...

Salada de macarrão

Em uma tigela, misture o macarrão com o pimentão, a ervilha e a maionese. Tempere com sal. Decore com bacon e tomate cereja.

Lasanha à Bolonhesa Gratinada

Em uma panela, refogue a cebola, a cenoura, o salsão e o alho-poró no azeite. Junte o extrato de tomate e, em seguida, a carne...

Bolo Margarinado com Brigadeiro Cremoso de Leite em Pó

BOLO Bata na batedeira o açúcar, os ovos e a margarina até formar um creme branco. Depois acrescente a farinha e o leite alternadamente. Coloque...