Salmão com caviar de sagu

Tempere o salmão com sal, pressione o lado mais brilhoso da posta sobre o gergelim, aqueça o azeite em uma frigideira e grelhe as...

Salmão com farofa de pipoca

Salmão: Tempere o salmão com o sal e a pimenta-do-reino. Passe os filés nas claras levemente batidas e, em seguida, nos flocos de quinoa....

Salmão com molho de cogumelos

Em uma tigela, misture o molho de soja, o saquê, o açúcar mascavo e despeje sobre o peixe. Deixe marinar por 10 minutos. Aqueça uma...

Salmão crocante

Tempere as postas de salmão com sal. Passe cada uma na farinha de trigo e, em seguida, nos ovos batidos. Por último, passe as...

Salmão embrulhado

Tempere o filé de salmão com sal e pimenta do reino. Misture em uma tigela o vinho, o azeite, o suco de limão e a...

Salmão folhado

Tempere o salmão com o azeite, o suco dos limões, a mostarda, as raspas, o sal, a pimenta-do-reino e deixe descansar por 30 minutos. Fique...

Salmão com ratatouille

Tempere o salmão com o molho de soja, o suco de laranja, o gengibre e deixa marinar por 2 horas. Reserve. Aqueça em uma...

Salmão grelhado com gengibre

Em uma tigela, misture o suco de laranja, o molho de soja, o gengibre ralado, o mel, a mostarda e o sal. Cubra os filés...

Salmão grelhado com molho de maracujá

Em uma tigela, misture o suco de laranja, o molho de soja, o gengibre ralado, o mel, a mostarda e o sal. Cubra os filés...

Sardinha gratinada

Lave bem as sardinhas, corte-as ao meio e retire as escamas, a espinha central e o rabo. Divida-as em dois filés. Tempere as sardinhas com...

Shake San

Aqueça o óleo em uma frigideira e sele o salmão. Reserve. Na mesma frigideira, derreta a manteiga, junte o shoyu, misture por 1 minuto e...

Tainha recheada

Esfregue o coentro na tainha e tempere-a com o alho, o suco de limão, o sal e a pimenta-do-reino. Reserve. Em uma panela, aqueça o...

Tilápia à parmegiana

Tempere os filés com o caldo de peixe, o limão e o sal. Empane os filés na farinha de trigo. Bata os ovos com...

Tilápia com escamas de abobrinha

Tempere os filés de tilápia com o sal e a pimenta-do-reino. Coloque um fio de azeite em uma assadeira antiaderente e posicione os filés....
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