Cuscuz de Sardinha
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Em uma panela, aqueça o azeite cebola e alho. Junte a sardinha, as azeitonas, o milho, o molho de tomate, a água…
Camarão Empanado
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Enrole o camarão no macarrão instantâneo. Pressione com as mãos e frite em óleo quente. ASSISTA:
Filé de Peixe ao molho de Camarão
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Em uma panela, aqueça uma colher de sopa azeite e refogue o alho até dourar. Acrescente os tomates pelados, batidos no liquidificador,…
Yakisoba de Camarão
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Em uma panela com água e sal, cozinhe o macarrão e reserve. Em uma frigideira, coloque o óleo e doure a cebola,…
Salmão com Crosta de Limão
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Com o auxílio de uma faca, retire a pele do salmão tempere com o sal. Em um bowl, misture os demais ingredientes…
Moqueca de peixe
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Tempere o peixe com sal e limão e deixe descansar por 15 minutos. Em uma frigideira, sele o peixe com um fio…
Arroz de sardinha
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Em uma panela, refogue o alho e a cebola no azeite com o louro. Acrescente o tomate, hondashi e o vinho branco….
Bolinho de Bacalhau
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Esprema as batatas e misture o sal ainda quente. Acrescente o bacalhau, a salsa, a cebolinha e a pimenta. Misture bem. Adicione…
Estrogonofe de Peixe
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Tempere o peixe com limão e sal a gosto e passe-os na farinha. Numa frigideira doure o peixe no azeite, reserve. Numa…
Molho de espinafre, camarão moído, fufu de milho com galinha ou coxão mole refogado
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Separe as folhas de espinafre do caule, lave bem e ferva em 5 copos de água. Coloque o bicarbonato, acrescente as folhas…
Camarão flambado na cachaça e arroz negro
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Tempere o camarão com sal, refogue o alho e o curry vermelho. Puxe os camarões nesse azeite rapidamente. Aqueça o arroz negro,…
Peixe com Banana na Panela de Barro e Pirão
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Tempere o peixe com suco de limão, sal e pimenta-do-reino. Numa panela, doure as bananas em rodelas na manteiga e reserve aquecidas….
Bacalhau com migas
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Cozinhe o bacalhau em lascas em duas xícaras de chá de água com um fio de azeite. Retire o bacalhau da água…
Bacalhau à lagareiro
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Coloque as batatas e as cebolas em uma assadeira com cascas, tempere com sal e leva ao forno pré-aquecido à 250 °C…
Arroz com marisco, lula e camarão
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Faça um caldo com a cebola, o salsão, o alho, as cabeças e as cascas do camarão. Ferva em 2,5 litros de…
Peixe Delícia
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Molho Branco: Em uma panela, derreta a manteiga e doure a cebola e a farinha de trigo. Acrescente o leite, deixe apurar,…
Escabeche de Sardinha
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Em uma frigideira, com o fogo desligado, coloque o azeite e faça camadas com o peixe, tomate, os pimentões e a cebola….
Ceviche
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Corte os filés de tilápia em cubos e reserve. Em um recepiente a parte coloque as aparas do peixe junto com o…
Moqueca de Cação
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Numa panela coloque o azeite e refogue a cebola e o alho. Coloque o cação, os pimentões e o tomate em camadas,…
Frutos do mar grelhados
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Em uma panela cozinhe o polvo por 1 hora. Depois deste tempo, tire do fogo e deixe descansar por mais 1 hora….
Paella
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Em uma paelleira ou em uma frigideira grande, coloque azeite e refogue a cebola e o alho. Junte o arroz e o…
