Rocambole de frango com molho de queijo
Aqueça o azeite em uma panela e refogue o alho e a cebola. Coloque em uma tigela, acrescente o frango, a lingüiça, os ovos...
Rocambole de frango
Em uma tigela, misture bem o frango e o pó para sopa de cebola. Reserve. À parte, em outra tigela, misture o queijo, a...
Rolê de frango
Tempere os filés com o suco de limão, o alho, o sal e a pimenta-do-reino.
Recheie cada filé com uma fatia de presunto e uma...
Sobrecoxa recheada
Sobrecoxa: Abra as sobrecoxas e tempere-as com o sal, o gengibre, o curry e o alho. Recheie com ameixa, castanha de caju e feche....
Estrogonofe de frango
Em uma panela, aqueça o azeite e doure a cebola e o frango.
Acrescente o molho de tomate, o tomate, o caldo de galinha dissolvido...
Frango no capote
Frango: faça um corte com a faca em cada coxa e sobrecoxa de frango para que o tempero penetre com facilidade. Adicione o tempero...
Frango com legumes
Misture em uma tigela o frango, o ovo, o amido de milho, o alho e o sal. Reserve.
Coloque o óleo em um refratário e...
Peru recheado com farofa de damasco
Misture o vinho, o alho, a cebola, o louro, o sal, a pimenta-do-reino e esfregue este tempero dentro e fora do peru.
Deixe-o marinar de...
Peito de peru com champignon
Corte o peito de peru ao meio no sentido do comprimento. Bata os dois bifes grandes de peito de peru com o auxílio de...
Peru à velha moda brasileira
Corte o pescoço do peru, deixando a pele, e retire o papo. Limpe-o e lave bem.
Vinha dalhos: misture o alho, a cebola, o...
Frango com iogurte e curry
Em uma tigela, coloque o frango e tempere-o com o gengibre, o alho, o curry e o sal.
Em seguida, aqueça o óleo em uma...
Frango assado com batata
Frango: Bata bem no liquidificador o vinho branco, o creme de cebola, o alho, o gengibre e a salsa. Reserve. Coloque as coxas e ante-coxas...
Frango à pizzaiolo
Quebre o alho com a mão em pedaços grandes.
Em uma panela, aqueça o azeite e refogue o alho.
Acrescente o molho de tomate, o caldo...
