FRANGO CAPRESE
1 Minuto(s) de leitura
Em uma tigela, coloque o frango e tempere com alho, cebola, pimenta e sal. Deixe essa mistura na geladeira por cerca de…
ARROZ DE FORNO CREMOSO
1 Minuto(s) de leitura
Chef Bianca Folla ARROZ Refogue a calabresa e o bacon no azeite. Adicione o extrato de tomate, o alho e a cenoura…
FRANGO DESOSSADO E RECHEADO COM LINGUIÇA
1 Minuto(s) de leitura
Chef Bianca Folla Numa tigela, misture linguiça, alecrim, tomilho e pimenta dedo-de-moça. Coloque o frango em cima de uma folha de papel…
PEITO DE FRANGO AO MOLHO ROMESCO E MACARRÃO COM ERVAS
1 Minuto(s) de leitura
PEITO DE FRANGO Tempere os filés com sal e cúrcuma. Em fogo alto, aqueça uma panela com azeite e doure bem o…
RISONI COM SOBRECOXAS DE FRANGO
1 Minuto(s) de leitura
Chef Cristina Haaland Pré-aqueça o forno a 180 ° C. Caldo: frite todos os legumes na panela de pressão até começarem a…
FRANGO COM CREME DE MILHO
1 Minuto(s) de leitura
Chef Cristina Haaland Corte o peito de frango em cubos pequenos e coloque em uma travessa. Tempere com a cebola e misture…
POLENTA COM MOLHO DE FRANGO
1 Minuto(s) de leitura
MOLHO DE FRANGO Em uma tigela, coloque a coxa e a sobrecoxa e tempere com sal, pimenta e colorau. Leve o frango…
GRATINADO DE FRANGO COM PURÊ DE ABÓBORA
1 Minuto(s) de leitura
GRATINADO DE FRANGO Em uma tigela, coloque a sobrecoxa e tempere com sal e cominho. Reserve. Em uma panela quente com azeite,…
SALADA DE FRANGO
1 Minuto(s) de leitura
SALADA Em uma tigela, misture a maionese com o azeite, o suco de limão e a mostarda. Tempere as alfaces com esse…
FRANGO À PARMEGIANA
1 Minuto(s) de leitura
Tempere os filés de peito de frango com sal e pimenta e empane-os, passando na farinha de trigo, nos ovos e na…
BIFE DE FRANGO ACEBOLADO COM MACARRÃO FAROFADO
1 Minuto(s) de leitura
BIFE ACEBOLADO Tempere o frango com sal, pimenta e cúrcuma. Aqueça uma frigideira e doure os filés de todos os lados até…
FETTUCCINE ALFREDO COM FILÉ DE FRANGO
1 Minuto(s) de leitura
FETTUCCINE ALFREDO Em uma panela, misture o creme de leite fresco com a manteiga. Junte o parmesão e o alho e mexa…
FILÉ DE SOBRECOXA DESOSSADA RECHEADA COM RICOTA AO MOLHO DE ERVAS FINAS COM MOUSSELINE DE MANDIOQUINHA
1 Minuto(s) de leitura
Chef Damião Ventura Limpe as coxas e sobrecoxas tirando os ossos Em seguida, tempere com sal e páprica defumada, corte as ervas…
FRANGO NA PALHA
1 Minuto(s) de leitura
Chef Damião Ventura Filete o peito de frango e tempere com sal, pimenta e suco de limão. Em seguida, coloque o tomilho…
EMPADÃO GOIANO
1 Minuto(s) de leitura
MASSA Em uma tigela, misture bem a farinha, o fermento, o sal, a manteiga e a água até formar uma massa lisa…
FRANGO COM PEQUI
1 Minuto(s) de leitura
Tempere o frango com sal, pimenta e cúrcuma e doure de todos os lados, em uma panela quente com azeite. Retire o…
TORTA RECHEADA COM PEITO DE PERU
1 Minuto(s) de leitura
RECHEIO Em uma panela quente com azeite, refogue a cebola roxa, o alho-poró e o tomate-cereja até murcharem. Adicione o peito de…
ARROZ DE PATO
1 Minuto(s) de leitura
Chef Marcelo Gianchini Doure o pato, em fogo alto, adicione uma colher (sopa) de cebola picada e 1 xícara de tomate picado,…
FEIJÃO PRETO COM FRANGO
1 Minuto(s) de leitura
Chef Guto Medeiros Tempere o frango e reserve por 40 minutos. Em uma panela de pressão ou em uma panela de ferro…
SOBRECOXA XADREZ
1 Minuto(s) de leitura
SOBRECOXA XADREZ Tempere o frango com sal e pimenta e passe na farinha de trigo. Em uma frigideira ou panela grande, doure…
CHICKEN POT PIE
1 Minuto(s) de leitura
Em uma panela quente com manteiga, refogue a cebola, a cenoura e o salsão até ficarem macios. Adicione a farinha de trigo…
PEITO DE FRANGO COM ARROZ CREMOSO DE QUEIJO E QUIABO FRITO
1 Minuto(s) de leitura
PEITO DE FRANGO Tempere o frango com cachaça, sal, pimenta e cúrcuma. Deixe marinar por 20 minutos. Aqueça uma frigideira com azeite…
