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Fricassé de Calabresa

MOLHO DE CALABRESA Em uma panela, refogue a cebola no azeite com a semente de…

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Fricassé de frango tradicional

FRANGO Em uma panela, refogue o alho, a cebola e alho poró no azeite. Junte…

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Frango com molho de cenoura

Tempere o filé de peito com sal a gosto, e doure em uma frigideira com…

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Coxa e Sobrecoxa assadas

Em uma assadeira disponha as coxas e sobrecoxas . Misture a maionese com a sopa…

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Sobrecoxas recheadas

Tempere as sobrecoxas com alecrim e sal gosto. Em seguida recheie com a vagem, bacon…

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Ensopado de Frango

Tempere o frango com sal a gosto. Coloque a cebola no óleo frio e em…

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Coxas de Frango Crocante

Tempere as coxas com sal gosto. Coloque-as em uma panela com cebola, alho, tomate pimentão…

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Bobó de Frango

Em uma panela misture mandioca cozida com a água morna e o caldo frango, deixe…

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Espetinhos

LINGUIÇA COM QUEIJO Misture a linguiça sem pele com queijo prato ralado e divida em…

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Peito de frango ao molho cremoso de espinafre e purê de abóbora

Aqueça uma frigideira no fogo alto. Coloque um fio de azeite e coloque o frango…

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Sobrecoxa com crosta de parmesão e orégano e Purê de banana da terra

Pré-aqueça o forno a 200C. Tempere as sobrecoxas com sal e pimenta-do-reino. Reserve. Em uma…

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Sobrecoxa ao molho de tangerina

Tempere as sobrecoxas com sal e pimenta-do-reino. Misture a manteiga com a canela até ficar…

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Arroz Farofado e Asinha de frango

Arroz Farofado Em uma panela, refogue a cebola, calabresa e as passas na manteiga. Junte…

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Frango picante com molho de mostarda

Desosse as sobre coxas, coloque o alho amassado, o alecrim e o vinho branco. Não…