Frango caprese

Com o auxílio de uma faca, faça alguns cortes na parte superior sem cortar o fundo. Em cada incisão, disponha um palito de queijo...

Yakissoba tradicional e Yakissoba de picanha

Yakissoba tradicional: em uma panela com água e sal, cozinhe o macarrão e reserve. Em uma frigideira, coloque o óleo e óleo de gergelim...

Yakisoba

Em uma panela com água e sal, cozinhe o macarrão e reserve. Em uma frigideira, coloque o óleo de gergelim, o azeite, as cebolas...

Empadão

Massa: misture o óleo, a água, a farinha de trigo, o sal e o fermento. Mexa até obter uma massa firme que desgrude das...

Frango com quiabo contemporâneo

Angu: corte o milho da espiga e bata no liquidificador com a água. Coe e coloque em uma panela em fogo médio, junto com...

Frango Rolê

Tempere os filés de frango com sal a gosto. Recheie com uma tirinha de cenoura, uma de palmito e azeitona. Enrole os filés e prenda-os com...

Frango assado com ervas

Escalde o frango e deixe-o na salmoura por 60 minutos. Em seguida, faça furos no frango e tempere-o (por dentro e por fora) com o...

Estrogonofe de frango e Empadão de cebola

Estrogonofe de frango: em um pirex coberto, ponha o frango para marinar de véspera com o alho, o orégano, o louro e o sal....

Galinhada Espanhola

Molho: Em uma panela, coloque o óleo, pimentão, cebola e 1 dente de alho. Mexa. Dissolva o colorau no vinho e coloque na panela. Tempere...

Asinhas de frango marinadas com vinagrete

Asinha de frango marinada: em uma tigela, tempere as asinhas com o limão espremido Cocinero, o azeite, o alho, a páprica o sal e...

Frango Indiano

Em uma tigela tempere o frango com o sal, cúrcuma e vinho branco. Deixe marinando por 2horas. Em uma panela aqueça o azeite o...

Frango à Parmegiana

Molho branco: Em uma panela, refogue a manteiga com a farinha de trigo por 3 minutos. Junte o leite aos poucos, coloque os dentes de alho...

Estrogonofe de frango light e Frango grelhado com purê de cenoura

Estrogonofe: em uma panela refogue o frango e a cebola na margarina. Acrescente o molho de tomate, a mostarda e o ketchup. Junte o...

Peru rápido

Misture a farinha com a cúrcuma, passe no peito de peru e doure-o com azeite em uma panela. Retire e reserve. Coloque os pimentões, as...

Bolo de abobrinha e Frango grelhado

Bolo de abobrinha: em uma panela, refogue a cebola no azeite e em seguida junte a abobrinha e refogue por 5 minutos. Acrescente o...

Galeto com couscous marroquino

Galeto: Em uma tigela, coloque os galetos e tempere-os com o vinho, ocurry, a mostarda, o alho, o tomilho, o alecrim, o louro e...

Canelone de peru com molho de limão e manjericão

Corte a massa de pastel com aproximadamente 15 cm de comprimento. Reserve. Espalhe o cream cheese na massa, deixando uma beirada e cubra...

Frango no capote

Frango: faça um corte com a faca em cada coxa e sobrecoxa de frango para que o tempero penetre com facilidade. Adicione o tempero...

Panqueca americana e Panqueca de frango com brócolis

Panqueca americana:misture todos os ingredientes menos o mel, passe na frigideira anti aderente até ficar dourada. Sirva com mel. Panqueca de frango com brocólis Massa:...

Estrogonofe Nutritivo

Refogue a cebola até ficar transparente, acrescente o frango e refogue bem. Adicione 1/2 copo com água. Espere cozinhar bem. Após isso, acrescente os...

Galeto Frito

Tempere o galeto com sal a gosto. Em um bowl, faça uma marinada misturando o azeite, a cebola, o alho, a pimenta biquinho, a cachaça,...

Fricassé de Calabresa

MOLHO DE CALABRESA Em uma panela, refogue a cebola no azeite com a semente de erva-doce. Junte a linguiça, refogue por alguns minutos, junte o...