Proteína de soja xadrez e Picadinho
Proteína de soja xadrez: em uma panela, doure cebola e alho no azeite. Junte os pimentões e o tomate e refogue mais pouco. Acrescente...
Bacalhoada com cebola dourada e Arroz de bacalhau
Bacalhoada com cebola dourada
Cebola dourada: em uma panela, cubra a cebola ralada com azeite, leve ao fogo até que fique dourada, mexendo sempre. Reserve.
Bacalhau:...
Pimentão recheado
Em uma panela, aquece o azeite e refogue o alho e a cebola. Acrescente a carne moída e frite até perder toda a água....
Crepioca
Em um recipiente, bata as claras, gemas, óleo de coco e com a pitada de orégano. Em seguida, coloque a farinha de tapioca. Misture...
Ceviche de banana da terra
Corte as bananas, cebola e o tomate em cubos pequenos. Em seguida, acrescente a cebolinha o coentro e a pimenta. Misture tudo e acrescente...
Escondidinho Fitness
Cozinhe o peito de frango e a batata doce juntas numa panela de pressão com um pouco de sal. Quando estiverem cozidas, retire da...
Palmito pupunha assado
Corte o palmito ao meio e embrulhe cada parte com papel alumínio (duas voltas). Leve ao forno por +/- 1 hora e 20 minutos...
Macarrão light, Creme de espinafre e Filé de frango ao curry
Macarrão light: em uma panela, derreta a margarina e acrescente a farinha. Junte aos poucos o leite desnatado mexendo bem. Acrescente o sal e...
Moquecas: Caju, Banana e Cação
Moqueca de caju: em uma panela coloque o azeite e refogue a cebola e o alho. Coloque as fatias de caju, os pimentões e...
Panqueca integral
Massa: em um liquidificador bata o leite, os ovos, o azeite, as farinhas e o sal. Coloque a massa em uma tigela e deixe...
Macarrão fit e Macarrão a putanesca
Macarrão fit: em uma panela, refogue cebola no azeite, junte o tomate, o brócolis, a cenoura e o peito de peru. Junte o macarrão...
Rolinho de peixe
Peixe: tempere o peixe com sal a gosto. Reserve. Coloque as tiras de legumes e faça um rolinho. Coloque os rolinhos lado a lado...
Arroz branco, Arroz integral e Feijão
Arroz branco: em uma panela refogue o alho no azeite, acrescente o arroz e refogue por mais um minuto. Despeje a água, tempere com...
Quiche sem farinha
Refogue o alho no óleo de coco. Coloque a couve e deixe murchar. Adicione o requeijão (ou creme de castanha de caju) e a...
