Tomate recheado com queijos
Corte a tampa do tomate, retire delicadamente o miolo e reserve os tomates. Em uma tigela, misture o cottage, a mussarela, o queijo coalho,...
Tomate cereja ao forno
Corte os tomatinhos ao meio e coloque-os em uma assadeira com o lado cortado virado para cima.
Salpique o orégano, o sal, o tomilho, o...
Tomate assado
Corte os tomates ao meio e retire as sementes.
Tempere com sal e coloque as metades com a abertura virada para baixo por 10 minutos.
Enquanto...
Tomate recheado com alcatra e requeijão
Corte os tomates ao meio e retire a polpa. Reserve.
Em uma panela, aqueça a manteiga e refogue a cebola e o alho.
Acrescente a carne...
Tomate recheado com carne moída e linguiça calabresa
Aqueça o azeite em uma panela e refogue a cebola e o alho. Acrescente a lingüiça e frite-a.
Em seguida, acrescente a carne e refogue-a...
Tomate recheado com atum
Em uma tigela, misture o atum, a maionese, o suco do limão, a hortelã e o sal. Reserve.
Corte a parte de cima dos tomates,...
Use árabe
Em uma tigela, misture todos os ingredientes da massa até que fique homogêneo. Acrescente um pouco mais de farinha de trigo, mexendo sempre. Enquanto...
Virado de feijão com couve
Em uma panela, aqueça a banha e doure o toucinho e a lingüiça.
Acrescente a cebola, o alho e refogue.
Em seguida, acrescente o feijão e...
Virado à paulista do Edu
Em uma panela, aqueça o azeite e frite a cebola, o alho e o toucinho. Acrescente o feijão, o louro, o colorau e a...
Virado à paulista
Tempere as bistecas com o suco de limão e o sal. Corte a couve em tiras finas.
Em uma panela, aqueça o óleo e refogue...
Arroz cremoso de espinafre com frango
Arroz: em uma panela, refogue o alho e a cebola no óleo. Adicione o arroz e refogue um pouco mais. Acrescente a água quente...
Salpicão de frango
Cozinhe o frango na panela de pressão com alho e depois desfie. Reserve.
Misture a cebola, com o frango, a cenoura, a uva passa, o...
Arroz natalino
Em uma travessa que possa ir ao forno de microondas, coloque o arroz, a cebola, o azeite, o sal e a água.
Misture bem e...
Arroz branco
Em uma travessa, misture o arroz, a cebola, o azeite e o sal.
Despeje a água e leve ao forno de microondas por 20 minutos...
Farofa de abacaxi com bacon
Em uma panela, coloque o abacaxi, o açúcar e deixe apurar por 10 minutos no fogo médio.Escorra e reserve.
Aqueça a manteiga em outra panela...
Farofa de banana e calabresa
Aqueça a manteiga em uma panela e refogue a cebola. Acrescente a lingüiça e frite-a. Em seguida, coloque a farinha de mandioca, a banana,...
Farofa de castanha portuguesa
Aqueça a manteiga e refogue a cebola.
Acrescente a castanha, as nozes, a maçã, misture e deixe refogar por mais 5 minutos no fogo médio.
Em...
Farofa de presunto natalina
Aqueça a manteiga e refogue a cebola.
Acrescente o presunto, a azeitona e refogue por mais 5 minutos no fogo médio.
Em seguida, acrescente o champignon,...
Farofa de provolone
Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola e o bacon.
Acrescente e misture a farinha de milho. Em seguida, acrescente o queijo,...
Palmito assado
Tempere o palmito com metade do azeite, as ervas e embrulhe no papel alumínio .
Leve para assar no forno médio (180 ºC) preaquecido por...
Legumes com molho de queijo
Cozinhe separadamente os legumes na água fervente até que estejam macios e acomode-os em um refratário. Reserve.
Aqueça a manteiga e doure a farinha de...
Cenoura sauté
Em uma panela, aqueça a manteiga e refogue a cenoura por 2 minutos.
Junte a cebolinha, o sal e misture.
