Arroz cremoso de camarão Swift
Receita swift
Tempere o camarão com sal e lemon pepper e refogue-o, levemente, em uma panela quente com manteiga. Acrescente a cenoura baby e a...
Picadinho de pernil com linguiça
Bata os ingredientes da marinada no liquidificador, despeje sobre a carne e deixe marinando por 30 minutos. Frite o bacon em uma panela quente...
Picadinho de Músculo
PICADINHO
Em uma panela de pressão, doure no azeite a carne temperada com sal e pimenta . Acrescente a cebola, o alho-poró, os pimentões e...
Biscoito de Leite Condensado
Misture bem todos os ingredientes, em uma tigela, até ficar uma massa homogênea e lisa. Faça bolinhas com a massa e distribua sobre uma...
Sequilho colorido
Em um bowl, coloque os ovos, o leite condensado e a manteiga. Misture bem. Em seguida, acrescente o amido de milho e o fermento....
Filé de sobrecoxa de forno com creme de alho Swift
Receita swift
Disponha o frango em uma assadeira apropriada para o forno e tempere-o com sal e pimenta-do-reino. Acrescente o vinho branco, o molho de...
Picadinho de Alcatra
PICADINHO
Em uma panela, doure a carne no azeite. Acrescente a cebola e o alho, coloque o molho de soja e deixe cozinhar. Junte a...
Omelete com Legumes
Em uma frigideira quente com azeite, refogue a cebola, o pimentão, a cenoura, o tomate e o presunto. Reserve. Em uma tigela, bata os...
Omelete Simples
Em uma tigela, misture os ovos, o leite, a cebolinha, o sal e a pimenta. Em uma frigideira, derreta a manteiga, em fogo médio,...
Pão na Frigideira com Ovo e Parmesão
Em uma tigela, misture os ovos, a páprica, a salsa, o sal e a pimenta. Banhe as fatias de pão nos ovos temperados e...
BOLINHO DE BACALHAU
Receita swift
Misture todos os ingredientes, exceto o óleo, em uma tigela. Modele a massa em formato de bolinhos e frite-os em uma panela com...
BOBÓ DE CAMARÃO
Convidada: Personal Chef Flavia Italia
Amasse a mandioca e acrescente o leite de coco (reserve).
Na panela, coloque a cebola picada com o azeite e o...
CUSCUZ MOLE DO SERTÃO
Convidada: Personal Chef Flavia Italia
CALDO
Em uma panela, refogue as cascas do camarão com um fio de azeite até que fiquem vermelhas. Em seguida, acrescente...
SALADA COLORIDA COM MOLHO DE MOSTARDA E MEL
Convidada: Personal Chef Flavia Italia
Em uma assadeira, coloque os pimentões, a cenoura, a cebola e o tomate. Acrescente a páprica, a pimenta chilli, o...
COPA-LOMBO COM MOLHO DE CACHAÇA
Receita swift
Tempere os bifes de copa-lombo com sal para parrilla defumado e cúrcuma.
Aqueça uma frigideira com azeite e doure os bifes dos dois lados....
MAIONESE DE BACON
Convidado: Empresário Rafael Owens
Junte todos os ingredientes no liquidificador, menos o óleo de soja.
Bata até que os pedaços de bacon praticamente sumam.
Com o liquidificador...
BACON DESFIADO
Convidado: Empresário Rafael Owens
Retire todo o couro do bacon (Caso o couro seja difícil de soltar da carne, passe a faca bem rente entre...
HAMBÚRGUER DE BRISKET (PEITO BOVINO)
Convidado: Empresário Rafael Owens
Pese 140 g de carne e boleie em formato de bolas, jogando de uma mão para outra com intuito de tirar...
BRUSCHETTA
Convidados: Irmãos Carillo
Em uma frigideira quente, toste os dois lados das fatias. Com o pão quente, raspe os dentes de alho na superfície. Em...
PF com Sardinha Frita
Receita swift
Tempere as sardinhas espalmadas com tempero para pescados e frite-as dos dois lados, em uma panela quente com azeite. Sirva-as acompanhadas de arroz,...
Feijoada
FEIJÃO
Em uma panela de pressão, coloque o feijão demolhado com a água, o louro, o colorau, o pé e a orelha. Feche a panela...
PANQUECA DE ABÓBORA
Bata, em um liquidificador, o leite, a abóbora, a manteiga e o ovo. Reserve. Em uma tigela separada, misture a farinha, o açúcar, o...
