Bolo de chocolate com brigadeiro e capa de chocolate ao leite

Massa Em uma batedeira, coloque as claras e bata em velocidade média até atingir picos firmes. Depois, bata em velocidade alta por mais 30 segundos....

Cookies de baunilha com gotas de chocolate belga

Na batedeira com o batedor de pá plana, misture a manteiga e o açúcar mascavo até que o açúcar esteja totalmente dissolvido na manteiga....

Ovo cozido

Em uma panela, ferva a água, adicione o vinagre e então o ovo. Deixe ferver por 6 minutos. Depois, retire da água imediatamente e...

Ovo poché

Em uma panela pequena, coloque água até completar cerca de 3 dedos de altura. Adicione o vinagre para ajudar na coagulação da clara, assim...

Ovo frito perfeito

Aqueça uma frigideira antiaderente tamanho individual, coloque azeite e então limpe o excesso com papel toalha. Desligue o fogo e adicione o ovo. Deixe...

Pancetta recheada com farofa

Em uma bancada limpa, abra a barriga suína com a carne virada para cima e polvilhe o sal, o tomilho e o alecrim e...

Frango Indiano

Em uma tigela tempere o frango com o sal, cúrcuma e vinho branco. Deixe marinando por 2horas. Em uma panela aqueça o azeite o...

Peito de Frango com molho de Laranja

Tempere o frango co sal a gosto. Doure em chapa quente com azeite até o ponto desejado. Para o molho, coloque o caldo de...

Medalhão de Frango

MEDALHÃO Corte o filé em bifes de 2 dedos. Tempere-os com sal e cerveja . Envolva a carne com a fatia de bacon e prenda...

Frango Xadrez

Em uma frigideira ou panela grande, doure o frango no azeite. Junte a cebola e os pimentões. Em uma tigela, misture a água o...

Mac and cheese à Bolonhesa

BOLONHESA Em uma panela, refogue cebola e alho no azeite. Junte a carne e deixe até dourar. Adicione o vinho e deize até o alcool...

Pastel e Cestinha de carne

Em uma panela, refogue cebola e alho no azeite, acrescente a carne e deixe até dourar. Junte os demais ingredientes, deixe em fogo baixo...

Bife Wellington Econômico

Em uma tigela, misture bem a carne com o creme de cebola e o molho barbecue. Molde a carne em formato cilÍndrico com a...

Bobó de Camarão

Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite, acrescente os tomates, e o camarão. Deixe cozinhar por 5 minutos. Acrescente a...