SALADA PANZANELLA

Em uma panela quente com azeite, frite o alho por um minuto. Junte os cubos de pão e doure-os de todos os lados. Transfira...

PANQUECA DE BANANA

Misture bem todos os ingredientes, menos a banana e a manteiga. Reserve a massa. Coloque a manteiga em uma frigideira, em fogo médio, e...

FILÉ DE COSTELA COM ALCACHOFRA RECHEADA

FILÉ DE COSTELA Tempere o filé de costela com sal grosso com alho e doure-o de todos os lados, em uma panela quente com azeite,...

SANDUÍCHE DE LINGUIÇA COM MOLHO DE QUEIJO

MOLHO DE QUEIJO Em uma panela em fogo médio, misture o creme de leite, o requeijão, o queijo prato e o queijo muçarela. Mexa até...

RAVIOLI COM LEGUMES SALTEADOS

Em uma panela quente com manteiga, refogue a cenoura baby, os brócolis e a couve-flor. Junte o ravioli ao molho de alho-poró e mexa...

CEVICHE DE TILÁPIA

Corte os filés de tilápia em cubos e misture com o limão espremido. Junte a manga, a cebola roxa, o coentro e a pimenta...

MOQUECA DE TILÁPIA

Em uma panela quente com azeite, refogue a cebola e o alho. Faça camadas de tomate, pimentão verde, pimentão amarelo e pimentão vermelho. Disponha...

MACARRONESE

Em uma tigela, misture a cenoura, a cebola, o pimentão, a abobrinha, os brócolis e o macarrão. Reserve. Em outra tigela, misture a maionese,...

HAMBÚRGUER DE FRANGO NO PÃO AUSTRALIANO

Misture a carne moída de frango com a salsinha e o sal defumado para grelhados. Modele a carne em discos do tamanho de um hambúrguer...

CESTINHA DE PASTEL DOCE

Coloque os discos de massa de pastel em formas de cupcake e leve ao forno a 180ºC por 10 minutos ou até que estejam...

ESPETINHO DE SASSAMI COM MOLHO DE ALHO E MOSTARDA

ESPETINHO DE SASSAMI Tempere os filezinhos de sassami com sal e cúrcuma e coloque-os em espetos. Aqueça uma frigideira com azeite e doure os espetos...

TORTA DE ATUM

RECHEIO Em uma panela quente com azeite, refogue a cebola, o pimentão e o alho. Junte o atum e o molho de tomate. Deixe ferver,...

EMPANADINHO DE BAURU

Coloque uma fatia de muçarela sobre uma fatia de presunto e enrole. Empane os rolinhos passando na farinha de trigo, no ovo e na...

MEDALHÃO DE PICANHA COM VINAGRETE

Tempere os medalhões de picanha com sal de mostarda e hortelã e doure-os de todos os lados, em uma panela quente com azeite, até...

ENROLADINHO DE SALSICHA

Em uma tigela, misture o leite com fermento, açúcar, sal, ovo e óleo. Acrescente a farinha aos poucos até desgrudar das mãos. Cubra a...

PICADINHO DE FILÉ MIGNON

Tempere o filé mignon com sal e cebola, alho e salsa. Aqueça uma panela com azeite e doure os cubos de carne de todos...

TORTA FRIA

CENOURA Em uma tigela, misture a cenoura com a maionese e a uva-passa. Tempere com orégano e sal a gosto. Reserve. BETERRABA Em uma tigela, misture a...

LOMBO SUÍNO COM BARBECUE E BATATA CANOA

Leve o lombo suíno cozido com barbeque ao forno seguindo as instruções da embalagem. Quando estiver pronto, sirva acompanhado da batata canoa temperada com...

SANDUÍCHE DE FRANGO

Tempere o filé de peito em tiras com sal e lemon pepper e doure-os em uma panela quente com azeite. Junte a cebola, refogando-a...

MUFFIN DE IOGURTE COM MORANGO

Em um liquidificador, bata o iogurte, o óleo, os ovos e o açúcar. Transfira para uma tigela e vá adicionando a farinha aos poucos,...

FETTUCCINE ALFREDO

Em uma panela, misture o creme de leite fresco com a manteiga. Junte o parmesão e o alho e mexa bem. Junte o fettuccine...

CONTRAFILÉ COM FAROFA E PÃO DE CALABRESA

Tempere o contrafilé com sal e páprica. Aqueça uma frigideira com azeite e doure a carne de todos os lados até chegar no ponto...