BISNAGUINHA DE LEITE

Convidada: Chef Executiva Carol Soldá Em uma batedeira, coloque todos os ingredientes e bata em velocidade baixa até a massa ficar homogênea e grudenta. Transfira...

TOUCINHO DO CÉU

Convidada: Confeiteira Susana Paixão Silva Em uma panela, ferva a água com açúcar, coloque as amêndoas e a manteiga e deixe ferver por 5...

PASTEL DE NATA

Convidada: Confeiteira Susana Paixão Silva MASSA Faça um rolo com a massa, corte em fatias e abra na forma para o pastel de nata. RECHEIO Dissolva bem...

PANQUECA AMERICANA DE BANANA DA MARIA

Misture todos os ingredientes, passe na frigideira antiaderente até ficar dourada. Sirva. [youtube https://www.youtube.com/watch?v=Sg8wMlRM2xI&w=560&h=315]

BOLO FORMIGUEIRO DA MARIA

BOLO Em um liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo e o açúcar. Coloque a mistura em uma tigela e vá adicionando a farinha...

CHULETA ACEBOLADA

Tempere as chuletas com sal para grelhados e doure-as em uma panela com azeite quente. Quando chegarem no ponto desejado, retire-as da panela e...

YAKISOBA DE CARNE

Em uma panela com água e sal, cozinhe o macarrão e reserve. Em uma frigideira, coloque o azeite e o óleo de gergelim e...

YAKISOBA DE VEGETAIS

Em uma panela com água e sal, cozinhe o macarrão e reserve. Em uma frigideira, coloque o óleo e o óleo de gergelim, acrescente...

YAKISOBA DE FRANGO

Em uma panela com água e sal, cozinhe o macarrão e reserve. Em uma frigideira, coloque o óleo e o óleo de gergelim e...

PÃO DE MORTADELA

Misture o fermento com o leite morno e deixe o fermento agir por 5 minutos. Junte o óleo, a manteiga, o sal e o...

Hambúrguer de grão-de-bico

Misture o grão-de-bico e a salsinha. Modele em formato de hambúrguer e tempere com sal e pimenta-do-reino. Aqueça uma frigideira ou uma chapa com...

Hambúrguer Recheado

HAMBÚRGUER Misture a carne moída com a água. Separe aproximadamente 80 g e abra um disco. Disponha no meio do disco uma colher de sopa...

PÃO DE AVEIA NA FRIGIDEIRA

MASSA Misture a aveia com o leite e deixe umedecer por cinco minutos. Junte os demais ingredientes em uma tigela. Sove até ficar uma mistura...

Shawarma de frango

Receita swift Tempere o frango com sal, lemon pepper e orégano e doure-o em uma panela quente com azeite. Reserve. Passe a maionese nos wraps...

Torta de Legumes

RECHEIO Em uma panela quente com azeite, refogue a cebola, a calabresa, o pimentão, o alho, a cenoura, o brócolis, a ervilha e o tomate....

Misto-quente turbinado 

Passe as fatias de pão de forma rapidamente nos ovos batidos e doure-os em uma frigideira antiaderente com um fio de azeite ou manteiga....

Misto-quente de Forno

MOLHO Em um recipiente, misture todos os ingredientes e reserve. MONTAGEM Forre o fundo de um refratário próprio para o forno com pão de forma. Cubra com...

PRESA GRELHADA COM CENOURA BABY GLACEADA

RECEITA SWIFT Tempere a presa de porco ibérico com sal para parrilla com salsa crioula e doure-a de todos os lados em uma panela quente...

OVO MOLLET COM CREME DE PARMESÃO

Convidado: Chef Pedro Mattos CREME Cozinhe a batata no creme de leite fresco até ficar macia. Ainda com o creme de leite bem quente, bata no...

LASANHA AO MOLHO BOLONHESA COM FONDUTA DE GRANA PADANO

Convidado: Chef Pedro Mattos MASSA Misture os ingredientes e sove até a massa ficar lisa e homogênea. Embale com filme plástico e deixe descansar por 1...

QUEIJO COALHO COM SORVETE DE GOIABADA

RECEITA SWIFT Aqueça uma panela com azeite e doure os espetos de queijo coalho de todos os lados. Sirva acompanhando o sorvete de goiabada e regue...

BROWNIE

Convidada: Lorena Codonho Em uma tigela, misture açúcar, farinha e chocolate (de preferência peneire os ingredientes). Derreta a manteiga, sem deixar ferver. Bata os ovos...