Cuscuz de carne seca
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Em uma panela, em fogo médio, aqueça o azeite e frite a cebola. Adicione o molho de tomate e a carne seca….
Coroa de costelinha
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Costela: tempere a costelinha com o vinho, o limão, o alho, o alecrim, o louro a mostarda e o sal e deixe…
Rocambole de duas carnes
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Misture em uma tigela a carne, a sopa de cebola, o alho, o cheiro verde, o manjericão e o sal até que…
Batata Rosti
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Cozinhe as batatas com casca na água fervente com o sal porém a consistência deve estar firme. Retire a panela do fogo,…
Panquecas coloridas
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Massa: bata no liquidificador o leite com a salsa (ou a beterraba ou a cenoura). Acrescente os ovos, as gemas, a farinha,…
Torta salgada
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Recheio: aqueça o azeite em uma frigideira e refogue a cebola e o alho. Acrescente o frango e os demais ingredientes e…
Quiches
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Massa: em uma tigela, coloque a farinha de trigo e a manteiga e misture. Acrescente o leite, o ovo, as gemas e…
Lasanha de batata
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Batata: em uma panela, cozinhe a batata com água e sal por aproximadamente 5 minutos. Em seguida, passe ela rapidamente na água…
Arroz de polvo e lula à dorê com molho tártaro
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Polvo: em uma panela de pressão, coloque o polvo, o alecrim, as folhas de louro e a cebola. Não adicione água. Depois…
AcompanhamentosEntradas de Natalmaionese/salpicãoNatal 2017 - entradasReceitas de NatalSem categoria
Salpicão de natal
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Salpicão: em um recipiente, misture a batata, a maçã verde, a cenoura, o salsão, o frango, a uva passa, a maionese, as…
AcompanhamentosAcompanhamentos de Natalarroznatal 2015 acompanhamentosNatal 2017 - acompanhamentosReceitas de Natal
Arroz de festa
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Arroz: em uma panela, aqueça o azeite e doure o alho e a cebola. Adicione o arroz e refogue por alguns segundos….
Bolinho de risoto (queijo e calabresa)
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Caldo: em uma panela, coloque a água, a batata, a cebola, a cenoura, o talo de salsão e os envelopes de caldo…
Arroz de pescador
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Tempere o cação com parte do leite de coco e do leite (reserve o restante para a cocção), a manjerona, o alho,…
Cuscuz de legumes com camarão
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Camarão: tempere os camarões com sal. Em uma frigideira, doure-os no azeite e reserve. Cuscuz: em uma panela, em fogo médio, aqueça…
Purê divertido
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Carne moída: em uma panela, aqueça o azeite e doure o alho e a cebola. Acrescente a carne, o tomate e o sal…
Coroa de Abobrinha
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Creme bechamel com requeijão: em uma panela, em fogo baixo, coloque a manteiga e a farinha e deixe a farinha cozinhar até ela…
Milho frito (polenta)
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Em uma panela, coloque a banha, o tomilho e doure o alho. Acrescente o sal, o orégano, a couve e deixe refogar….
Canoas de batata
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Coloque o sal grosso no fundo de uma assadeira. Envolva as batatas com o papel alumínio e disponha-as sobre o sal. Leve…
