Rendimento:
4 pessoas
4 pessoas
Tempo:
15 minutos
15 minutos
Ingredientes
1 xícara (chá) de queijo tipo mussarela cerejinha
1 xícara (chá) de tomate cereja
Palitos
Molho pesto:
2 xícaras (chá) de folhas de manjericão
1 xícara (chá) de azeite de oliva
8 amêndoas
1 colher (sopa) de queijo tipo parmesão
½ dente de alho picado
Sal a gosto
Modo de Preparo
Coloque o queijo e o tomate no palito intercalando-os. Reserve.
Bata no liquidificador o manjericão, o azeite, a amêndoa, o queijo, o alho e o sal até que fique homogêneo. Sirva os palitos com esse molho.
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