Ingredientes

Rendimento:
12 pessoas
Tempo:
1 hora

    Brownie
  • 4 ovos

  • ½ xícara (chá) de açúcar

  • ¾ xícara (chá) de manteiga (150g)

  • 100g de chocolate branco picado

  • 1 pitada de sal

  • 1 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo

  • 1 xícara (chá) de chocolate meio-amargo picado

  • ½ colher (chá) de canela

  • 2 bananas nanicas maduras

Modo de Preparo

Brownie: bata bem os ovos com o açúcar até ficar branco. Em uma panela, em banho-maria, derreta a manteiga e o chocolate branco. Acrescente na massa aos poucos sem parar de bater. Misture a farinha na mão, também misturando aos poucos. Coloque o chocolate picado e a canela.
Coloque a massa na forma e coloque uns pedaços de banana dentro da massa. Unte uma forma e coloque papel manteiga. Asse em forno médio pré-aquecido, 180ºC, por 20 à 30 minutos.

 

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