Rendimento:
25 pessoas pessoas
25 pessoas pessoas
Tempo:
30 minutos
30 minutos
Ingredientes
1 ½ xícara (chá) de leite condensado
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de manteiga
Castanhas de cajú moídas para decorar
Modo de Preparo
Em uma panela, misture o leite condensado, o chocolate e a manteiga. Deixe cozinhar no fogo médio, mexendo sempre, até que apareça o fundo da panela. Coloque, com a ajuda de uma colher de inox untada com manteiga, em colheres de porcelana.
Dica do Edu: espere o brigadeiro esfriar e coloque por cima castanha moida ou chocolate granulado.
