Rendimento:
10 pessoas
10 pessoas
Tempo:
30 minutos
30 minutos
Ingredientes
Creme de cupuaçu:
2 xícaras (chá) de polpa de cupuaçu
3 xícaras (chá) de leite condensado
2 xícaras (chá) de creme de leite
Brigadeiro:
3 xícaras (chá) de leite condensado
1 xícara (chá) de chocolate em pó
2 colheres (sopa) de manteiga
Demais ingredientes:
2 xícaras (chá) de chantilly
raspas de chocolate
Modo de Preparo
Creme de cupuaçu: bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar um creme encorpado.
Brigadeiro: junte o leite condensado com o chocolate em pó e a manteiga e leve ao fogo mexendo até dar o ponto de brigadeiro.
Montagem: monte alternando camadas de creme de cupuaçu com brigadeiro e finalize com chantilly e raspas de chocolate.
