Docespudim

Brigadeirão

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Ingredientes


    1 lata de leite condensado

    1 lata de creme de leite

    1 xícara (chá) de chocolate em pó

    4 colheres (sopa) de açúcar

    1 colher (sopa) de manteiga

    3 ovos

    2 xícaras (chá) de chocolate granulado

Modo de Preparo

Deixe o forno preaquecido a 180ºC. Unte com manteiga uma forma de 15 centímetros e reserve. Em um liquidificador, bata todos os ingredientes começando com o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó, o açúcar e, por último, os ovos. Bata tudo até a massa ficar homogênea. Despeje na forma e deixe assar por uma hora e meia. Depois de pronto, deixe esfriar só um pouco. Depois, decore com chocolate granulado e deixe na geladeira por uma hora e meia.

Convidada: chef Adriana Dantas

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