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BOLO DE LARANJA

1 Minuto(s) de leitura
Rendimento:
10 pessoas
Tempo:
50 minutos

Ingredientes


    1 e ½ xícara (chá) de manteiga

    2 xícaras (chá) de açúcar

    Raspas de 2 laranjas bahia

    4 ovos

    2 ½ xícara (chá) farinha

    150 ml suco de laranja-da-baía (1 e ¼ xícara (chá))

    1 colher (sopa) de fermento

    GLAÇAGEM

    1 xícara de açúcar de confeiteiro

    Suco de laranja até dar o ponto

Modo de Preparo

Convidada: Chef Gabi Almeida

Bata o açúcar e a manteiga até esbranquiçar, adicione os ovos e as raspas aos poucos, intercale a farinha e o suco de laranja com a batedeira ligada, adicione o fermento mexendo com a espátula.

Coloque a massa em uma forma untada e asse em forno preaquecido a 180° por 40 min.

Para a calda: misture o açúcar impalpável com suco de laranja até dar o ponto.

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