Bolo branco

Ingredientes

  • 4 ovos
  • 1 ½ xícara (chá) de açúcar
  • ½ xícara (chá) de manteiga
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento químico

Modo de Preparo

Bata os ovos e o açúcar em uma batedeira até ficar branco. Adicione a manteiga em temperatura ambiente, o leite e a farinha. Desligue a batedeira, misture o fermento com a mão e coloque a massa em uma forma untada e com farinha. Asse em forno médio por aproximadamente 30 minutos.