Ingredientes

Tempo:
15 minutos
  • 1 ovo

  • ½ xícara (chá) de açúcar

  • 1 xícara (café) de leite

  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo

  • 1 colher (sobremesa) de fermento

  • Óleo para fritar

  • Canela e açúcar para polvilhar

Modo de Preparo

Com um batedor ou garfo bata bem o ovo, adicione o açúcar, o leite, a farinha de trigo e misture bem. Por último, coloque o fermento. Com uma colher de sobremesa, faça bolinhas com a massa e frite no óleo quente até que estejam douradas. Retire-as com uma escumadeira e coloque sobre papel absorvente. Polvilhe com a canela e açúcar. Sirva.