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Bolinho de chuva, Calda chocolate com doce de leite, Calda fria de morango

1 Minuto(s) de leitura
Rendimento:
8 pessoas
Tempo:
15 minutos

Ingredientes


    Bolinho de chuva

    1 xícara (chá) de farinha de trigo

    1/2 xícara (chá) de açúcar

    1 colher (café) de fermento

    1 ovo

    1 xícara (café) de leite

    Óleo para fritar

    1 xícara (chá) de açúcar

    1 colher (sopa) de canela

    Calda de chocolate com doce de leite

    1 xícara (chá) de creme de leite

    1/2 xícara (chá) de chocolate meio amargo

    1/2 xícara (chá) de doce de leite

    Calda fria de morango

    4 xícaras (chá) de morangos

    Suco de 1/2 limão

    2 colheres (sopa) de água

    1 xícara (chá) de açúcar

Modo de Preparo

Bolinho de chuva: em uma tigela, coloque a farinha, o açúcar, o fermento, o ovo e o leite. Mexa até ficar uma massa mole e homogênea. Usando uma colher, coloque com cuidado os bolinhos no óleo quente. Retire-os do óleo e passe no açúcar e na canela.

Calda de chocolate com doce de leite: em uma panela, aqueça o creme de leite, adicione o chocolate e mexa até derreter. Acrescente o doce de leite e mexa até ficar uma calda homogênea.

Calda fria de morango: em um liquidificador, bata todos os ingredientes por dois minutos em velocidade máxima.

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