Rendimento:
5 pessoas
5 pessoas
Tempo:
45 minutos
45 minutos
Ingredientes
1/2 xícara (chá) de arroz 7 grãos
1/2 xícara (chá) de arroz arbóreo
1 dente de alho
1/2 cebola picada
1 colher (chá) de curry
2 xícaras (chá) de queijo meia cura
Farinha panko para empanar
Farinha de trigo para empanar
4 xícaras (chá) de água
Modo de Preparo
Misture todos os ingredientes exceto o queijo em uma panela com um fio de azeite. Adicione a água e quando o arroz secar. Adicione o queijo, misture e reserve na geladeira para firmar a massa. Depois de frio, faça as bolinha de arroz e empane em farinha panko e farinha de trigo. Frite em óleo quente.
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