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Bolinho de arroz

1 Minuto(s) de leitura
Rendimento:
6 pessoas
Tempo:
20 minutos

Ingredientes


    3 xícaras (chá) de arroz cozido

    ½ xícara (chá) de queijo ralado

    ½ xícara (chá) de farinha de trigo

    2 colheres (sopa) de amido de milho

    2 ovos

    ¼ xícara (chá) de leite

    2 colheres (sopa) de cebola picada

    1 colher (chá) de fermento em pó

    Sal a gosto

    Óleo para fritar

Modo de Preparo

Em um processador, bata o metade do arroz com os ovos e o leite. Transfira para uma tigela e acrescente o restante dos ingredientes e se necessário acrescentar mais leite ou farinha. Tempere com sal a gosto. Frite em óleo quente.

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