Ingredientes

Rendimento:
6 pessoas
Tempo:
3 minutos
  • 1 kg de bisteca suína

  • 2 dentes de alho amassados

  • 1 colher (sobremesa) de gengibre ralado

  • Suco de um limão

  • ½ xícara (chá) de cachaça

  • Sal a gosto

Modo de Preparo

Em uma tigela, misture o alho amassado com o gengibre ralado, o limão, o azeite e o sal. Coloque as bistecas nessa mistura e deixe marinando de uma a três horas na geladeira. Em uma frigideira passe as bistecas até o ponto desejado .