Rendimento:
6 pessoas
6 pessoas
Tempo:
3 minutos
3 minutos
Ingredientes
1 kg de bisteca suína
2 dentes de alho amassados
1 colher (sobremesa) de gengibre ralado
Suco de um limão
½ xícara (chá) de cachaça
Sal a gosto
Modo de Preparo
Em uma tigela, misture o alho amassado com o gengibre ralado, o limão, o azeite e o sal. Coloque as bistecas nessa mistura e deixe marinando de uma a três horas na geladeira. Em uma frigideira passe as bistecas até o ponto desejado .
