Rendimento:
25 pessoas
25 pessoas
Tempo:
45 minutos
45 minutos
Ingredientes
1 ½ xícara (chá) de leite condensado
1 xícara (chá) de leite de coco
2 xícaras (chá) de coco fresco processado
2 xícaras (chá) de chocolate branco granulado
Modo de Preparo
Em uma panela, despeje o leite condensado, o leite de coco, o coco fresco e, sem parar de mexer, deixe apurar por 20 minutos no fogo médio ou até que comece a aparecer o fundo da panela. Despeje em uma tigela e deixe esfriar.
Modele as bolinhas e passe-as no chocolate branco granulado ou no coco ralado.
Dica do Edu: Você pode substituir o chocolate granulado branco pelo coco ralado ou pelo açúcar cristal.
