Ingredientes

Rendimento:
25 pessoas
Tempo:
45 minutos
  • 1 ½ xícara (chá) de leite condensado

  • 1 xícara (chá) de leite de coco

  • 2 xícaras (chá) de coco fresco processado

  • 2 xícaras (chá) de chocolate branco granulado

Modo de Preparo

Em uma panela, despeje o leite condensado, o leite de coco, o coco fresco e, sem parar de mexer, deixe apurar por 20 minutos no fogo médio ou até que comece a aparecer o fundo da panela. Despeje em uma tigela e deixe esfriar.

Modele as bolinhas e passe-as no chocolate branco granulado ou no coco ralado.

Dica do Edu: Você pode substituir o chocolate granulado branco pelo coco ralado ou pelo açúcar cristal.