Rendimento:
30x 40cm barra pessoas
Tempo:
30 minutos

Ingredientes

  • 1 kg Chocolate

  • 1 xícara de marshmallow

  • 1 xícara de avelã torrada

  • 1 e ½ xícara (chá) de frutas secas variadas como, damasco, castanha do pará, nibs de cacau, cranberry, pistache, nozes etc

Modo de Preparo

Forre uma forma 30×40 cm com papel manteiga. Misture o marshmallow e as avelãs no chocolate e espalhe na forma.
Bata a forma para nivelar.
Decore com as frutas secas.

Chocolatier Renata Arassiro