Bacalhau na moranga

Ingredientes


    Bacalhau
  • 4 colheres (sopa) de azeite
  • 3 dentes de alho fatiado
  • 2 cebolas fatiadas
  • 2 postas de bacalhau dessalgado cozido e desfiado
  • ½ xícara (chá) de molho de tomate
  • 1 xícara (chá) de tomate fatiado
  • ½ xícara (chá) de azeitona verde sem caroço
  • 1 xícara (chá) de creme de leite
  • ½ xícara (chá) de salsinha picada
  • Sal a gosto

  • Demais ingredientes
  • 1 moranga aberta e cozida

Modo de Preparo

Em uma panela, doure o alho e a cebola no azeite. Junte o bacalhau, o molho de tomate, o tomate, as azeitonas e o creme de leite. Tempere com a salsinha, e sal a gosto. Sirva dentro da moranga.