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BACALHAU NA CATAPLANA

1 Minuto(s) de leitura
Rendimento:
2 porções pessoas
Tempo:
30 minutos

Ingredientes


    Uma posta de bacalhau

    300 g de batatas laminadas

    2 xícaras (chá) de grão-de-bico

    3 ovos

    10 azeitonas

    10 tomates-cerejas

    4 pedaços brócolis

    Azeite a gosto

    1 cebola

    Meio pimentão verde

    Meio pimentão vermelho

    Meio pimentão amarelo

Modo de Preparo

CHEF MURRUGA

Frite o bacalhau no azeite e cozinhe o grão-de-bico, a batata e os ovos. Depois, monte
tudo na cataplana ou em um pirex. Finalize no forno ou no fogo.

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