Macarrão Prático ao Molho de Queijo
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Coloque uma panela no fogo e doure as cascas e talos de legumes, vegetais e ervas. Coloque a água e deixe ferver…
Merluza com Crosta de Farofa e Lemon Pepper com Salteado de Legumes
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Em uma tigela, misture a farofa pronta, a manteiga e o lemon pepper. Reserve. Em um refratário, passe azeite e forre todo…
Macarrão Prático ao Molho de Queijo
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Coloque uma panela no fogo e doure as cascas e talos de legumes, vegetais e ervas. Coloque a água e deixe ferver…
Lasanha de Mortadela
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MASSA FRESCA PARA LASANHA Em uma tigela, misture todos os ingredientes e amasse até ficar homogênea. Abra a massa no cilindro ou…
Truta na Manteiga e Lemon Pepper e Aspargos
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Em uma tigela, misture a manteiga, o lemon pepper e o sal. Espalhe a mistura sobre uma forma com papel-manteiga e leve…
Farofa de Talo de Couve e Laranja
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Aqueça o azeite e frite bem a carne de porco escolhida, acrescente a cebola, os talos de couve picados e depois o…
Arroz Caldoso de Porco ou Frango
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Corte as carnes em cubinhos. Em uma panela, coloque um fio de azeite e refogue a cebola e depois o alho. Em…
Bolinho de Filé de Pescado com Tempero
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Tempere o peixe com limão espremido, sal a gosto e tempero para pescados Swift. Em uma frigideira, refogue os filés de pescado…
Bolinho de Arroz
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Em uma tigela, misture todos os ingredientes, menos o fermento. Mexa bem até incorporar todos os ingredientes. Em seguida, junte o fermento…
Geleia de Casca de Frutas
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Em uma panela, adicione as cascas, junte a água e o açúcar. Leve a panela ao fogo e mexa até dar o…
Crocante de Porco e Goiabada Picante
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Pique as goiabas e a pimenta, adicione o açúcar e a água e leve ao fogo baixo. Aqueça o azeite, vá fritando…
Bolinho de Feijoada
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Triture a feijoada no liquidificador até virar uma pasta, leve para uma panela em fogo baixo mexendo sempre até virar uma massa…
Trufas da Maria
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Com ajuda de um processador, triture as bolachas recheadas e reserve. Em um recipiente, misture as bolachas com o cream cheese. Faça…
Bife de Quibe com Molho de Iogurte
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Em uma tigela, misture a carne moída com o trigo e o extrato de tomate. Tempere com sal a gosto. Com as…
Frango Empanado no Côco com Molho de Banana
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MOLHO Em uma panela com azeite quente, refogue o alho, a pimenta dedo-de-moça e acrescente as bananas. Tempere com a páprica e…
Moqueca de Filé de Filhote
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Em uma panela grande, aqueça o azeite e distribua uniformemente as rodelas de cebola, pimentões e tomate. Coloque os filés de filhote…
Parmegiana de Coxão Mole
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Tempere a carne com o sal. Em uma tigela, misture os ovos com o leite. Passe cada bife, na farinha de trigo,…
Bife Acebolado com Molho de Refrigerante de Cola
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BIFES Em um recipiente, coloque os bifes temperados com sal, junto com o alho e o refrigerante de cola. Deixe marinando por…
Sanduíche de Polaca Empanada com Pão Rústico
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Tempere os filés com o limão e o sal e empane passando na farinha de trigo, ovos e farinha panko. Frite em…
Lasanha de Polenta
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POLENTA Em uma panela, aqueça o leite com o sal, acrescente o fubá pré-cozido, mexendo sempre, até que comece a engrossar. Por…
Bolinho caipira (do Vale do Paraíba)
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Massa Em uma tigela, misture as farinhas de milho e de mandioca. Junte o óleo e sal a gosto. Escalde com a…
Polenta com Ragu de Linguiça e Cogumelos
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Polenta Em uma panela, aqueça o leite e a água. Coloque o fubá aos poucos, mexendo sempre para não empelotar. Abaixe o…
