Ingredientes

Rendimento:
6 pessoas
Tempo:
35 minutos
  • 1 xícara (chá) de bacon picado

  • 1 cebola picada

  • 3 dentes de alho picados

  • 4 colheres (sopa) de manteiga

  • 3 xícaras (chá) de banana da terra

  • 3 xícaras (chá) de farinha de mandioca

  • 2 xícaras (chá) de arroz cozido

  • 3 xícaras (chá) de farofa pronta

  • Cheiro verde picado

  • Sal a gosto

Modo de Preparo

Em uma panela, doure o bacon, refogue o alho na manteiga, acrescente a banana e refogue até dourar.
Junte a farinha de mandioca, mexa até dourar.
Junte o arroz e tempere com sal e salsinha a gosto.

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