Arroz doce

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de arroz
  • 4 xícaras (chá) de água
  • 1 folha de laranjeira ou de canela
  • 1 litro de leite
  • 1 xícara (chá) de açúcar cristal
  • 1 ½ xícara (chá) de leite condensado

Modo de Preparo

Lave o arroz em água corrente, em seguida lave o arroz com água quente. Em uma panela, cozinhe o arroz na água com a casca de laranja. Quando a água secar, acrescente o leite e deixe em fogo médio por 5 minutos. Junte o açúcar e o leite condensado e misture ficar homogêneo. Leve para gelar.