Ingredientes

Rendimento:
4 pessoas
Tempo:
35 minutos
  • 4 colheres (sopa) de manteiga

  • 4 colheres (sopa) de azeite

  • 1 xícaras (chá) de cebola picada

  • 1 colher (chá) de açúcar

  • 1 banana da terra picada

  • Sal a gosto

  • 2 xícaras (chá) de arroz cozido

  • 2 xícaras (chá) de lentilha cozida

Modo de Preparo

Em uma panela, derreta a manteiga com o azeite, junte a cebola e o açúcar.
Deixe em fogo baixo, mexendo sempre até que fique dourada.
Junte a banana e refogue mais 2 minutos, em seguida adicione o arroz e a lentilha.
Tempere com sal a gosto.

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