Rendimento:
4 pessoas
4 pessoas
Tempo:
35 minutos
35 minutos
Ingredientes
4 colheres (sopa) de manteiga
4 colheres (sopa) de azeite
1 xícaras (chá) de cebola picada
1 colher (chá) de açúcar
1 banana da terra picada
Sal a gosto
2 xícaras (chá) de arroz cozido
2 xícaras (chá) de lentilha cozida
Modo de Preparo
Em uma panela, derreta a manteiga com o azeite, junte a cebola e o açúcar.
Deixe em fogo baixo, mexendo sempre até que fique dourada.
Junte a banana e refogue mais 2 minutos, em seguida adicione o arroz e a lentilha.
Tempere com sal a gosto.
