Acompanhamentosarroz

Arroz com leite de coco e amendoim

1 Minuto(s) de leitura
Rendimento:
4 pessoas
Tempo:
15 minutos

Ingredientes


    4 xícaras (chá) de arroz cozido

    1 xícara (chá) de leite de coco (200ml)

    1 tomate sem pele e sem sementes picado

    ½ xícara (chá) de amendoim torrado sem sal e sem casca

    Sal a gosto

    2 dentes de alho cortado em lâminas e frito

    Cebolinha picada a gosto

Modo de Preparo

Em uma panela, coloque o arroz cozido, o leite de coco, o tomate, o amendoim, o sal, misture e leve ao fogo até que o leite de coco seque.

Salpique o alho, a cebolinha e sirva.

Você também pode gostar
AcompanhamentosavesCarnes e omeletesmassas

RONDELLI DE FRANGO

1 Minuto(s) de leitura
Em uma panela com azeite doure a cebola e o alho. Junte o tomate e o extrato. Acrescente o frango e o…
AcompanhamentosDoces

PUDIM DE LEITE

1 Minuto(s) de leitura
Derreta o açúcar em uma frigideira em fogo baixo e adicione a água, mexa até que fique uma mistura homogênea. Bata os…
Acompanhamentosmassas

PENNE À CARBONARA

1 Minuto(s) de leitura
Cozinhe o penne em água fervente com o tempo determinado pela embalagem e reserve. Em um recipiente incorpore 4 gemas e 4…

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado.