Rendimento:
4 porções pessoas
4 porções pessoas
Tempo:
35 minutos
35 minutos
Ingredientes
500 gramas de linguiça toscana sem a pele
½ cebola picada
1 dente de alho picado
1 tomate picado
1 cenoura cortada em cubos pequenos
1 lata de milho
2 xícaras (chá) de arroz cru
1 colher (sopa) de colorau
3 xícaras (chá) de água
1 xícara (chá) de requeijão cremoso
1 xícara (chá) de queijo muçarela em cubos
Salsinha picada
Modo de Preparo
Em uma panela com azeite doure a linguiça e junte a cebola, o alho e o tomate. Quando murchar acrescente a cenoura, milho, arroz e colorau. Refogue, junte a água. Quando secar misture o requeijão e finalize com a muçarela e salsinha.
